《中國新廚房》是2022年電子工業出版社出版的圖書，作者是老闆電器。
基本介紹
- 中文名：中國新廚房
- 作者：老闆電器
- 出版時間：2022年3月1日
- 出版社：電子工業出版社
- 頁數：192 頁
- ISBN：9787121429781
- 定價：68 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
廚房，是家的中心，匯聚了萬千家庭的煙火氣和對美好生活的嚮往，上演著人們的生活百味。而一間現代化的廚房，見證著家庭的小變化和時代的大變遷。廚房隨著家庭居住環境的改變發生變化，引領著現代科技感廚具的升級。廚房營造了品位生活方式和現代審美，倡導著了健康飲食生活。廚房中的人則展現著他們的理想人生。廚房是凝結愛與美好生活的空間，廚房中上演的美食生活與愛的傳遞浸潤著人們的心靈，讓精緻生活走近你我的家。“中國新廚房”幫我們一 邊傳承老味道，一邊追尋新口味，讓中式烹飪在當下綻放全新光彩。
作者簡介
老闆電器，42年專注傳承和創新中式烹飪文化精髓。連續15年榮膺亞洲品牌500強。致力於改善人類的烹飪環境，把中國悠久的飲食文化與先進的科學技術相結合，自1979 年成立伊始，便秉持這樣的信念，以科技精湛的廚房電器帶來舒適的廚房，為千萬家庭創造乾淨舒適的烹飪環境。創造人類對廚房生活的一切美好嚮往！優居，成立於2015年，是國內領先的家居行銷數位化服務商，以內容+流量+工具為核心，為客戶提供數字行銷解決方案。
圖書目錄
PART1 廚房裡的流轉時光 / 1
追憶廚房似水年華 / 3
難忘舊“食光” / 10
廚房故事 / 16
PART2 回家吃飯有多酷！ / 20
人類高質量女性的困擾 / 22
烹飪，觸手可及的美好創造力 / 24
腦洞大開――廚房裡的無限可能 / 28
PART3 設計人間煙火事 / 30
婚姻中的島 / 32
小空間與大幸福 / 36
夢想照進廚房 / 40
家裝設計師的不藏私分享 / 44
繞開那些年廚房裝修的“坑” / 48
打造一個舒適的廚房 / 52
有條不紊收納妙招 / 56
廚房採光 / 58
PART4 中國新廚房 / 62
從舊日廚房進化到中國新廚房 / 66
火候 / 68
現代廚房新定義 / 72
你好！中國新廚房 / 74
美好廚房養成指南 / 82
廚具清潔保養 / 102
過期家電危害大，效果堪比“生化武器” / 104
PART5 他們的廚房 / 106
PART6 高端訪談 / 128
烹飪，將對美好生活的憧憬變為現實 / 130
PART7 歡迎來我家吃飯 / 136
河馬食堂：大人的茶席和小朋友的餐桌 / 140
PART8 食物講故事 / 144
安安貝拉：讓手機先吃 / 146
安冰與《好吃》：非典型美食人生 / 154
PART9 有故事的菜 / 158
辛苦一天要記得好好吃飯 / 160
小時候愛吃炸雞排的你們，現在還在一起嗎？ / 164
又到深秋，品上一道“向陽的老友蟹” / 168
冬日至，於微醺之中感受一口回甘的溫柔 / 172
