五千年,飲宴文化一覽無餘;十萬里,世故人情盡在其中。《中國宴》是由愛奇藝出品的首部宴席文化紀錄片,展現全國各色宴席場景以及其背後的人物故事,關注人與人、人與社會的密切聯繫,深度挖掘宴席背後的中華傳統禮儀、人際、社交、風俗、情感等諸多維度的文化傳承。 “中國宴”是中國美食文化的最高境界,全球有華人的地方就有中國的美食,有華人社會的地方就有中國宴文化。《中國宴》全片共8集,10月16日起每周三,愛奇藝全網獨播。
基本介紹
- 中文名:中國宴
- 類型:紀錄片
節目簡介,分集劇情,
節目簡介
由愛奇藝小明工作室出品的首檔宴席文化紀錄片《中國宴》於10月16日起在愛奇藝全網獨播。全片共8集,每周三10點更新1集,每集時長20分鐘左右,會員搶先一天看。
節目以宴席為切入點,展現全國各色宴席場景以及其背後的人物故事,關注人與人、人與社會的密切聯繫,深度挖掘宴席背後的中華傳統禮儀、人際、社交、風俗、情感等諸多維度的文化傳承。這是繼《年味》《此食此客》《天下一鍋》《爐火江湖》等熱門美食紀錄片後,愛奇藝又一火爆全網的美食文化類節目,首開我國宴席文化紀錄片先河。
《中國宴》突破了傳統美食節目關注食物本身和製作過程的桎梏,用獨特的視角來觀察美食,創新美食節目題材創作,旨在通過表現全國各色宴席場景以及其背後的人物故事,弘揚我國源遠流長的傳統文化;展示不同地域,不同民族特色的風土人情;深度挖掘內涵在酒宴背後的中華傳統禮儀、人際、社交、風俗、情感等諸多維度的文化傳承;透過人們日常的生活,折射出時代的發展與社會的進步。
五千年,飲宴文化一覽無餘;十萬里,世故人情盡在其中。《中國宴》通過宗、慶、聚、誕、族、囍、道、禮八個主題,串聯起我國從古老的宗族文化到傳承的節慶文化,到底蘊深厚的民族宴席文化,到蘊藏無數生活之道與愛情秘訣的婚禮文化,再到各種禮儀無不透著老祖宗講究的商務宴請文化,基本上涵蓋了我國有史以來不同地域、不同民族、不同類型的宴席文化。節目通過一個個宴飲活動體現出中國人內心最溫暖的一面,更具有故事性。在愛奇藝的《中國宴》中,美食不再只是為了填滿飢餓的胃和疲憊的心,它給予治癒的力量與生活的溫暖。
全世界都知道中國人對“吃”很講究,而對於中國人來講,把“吃”這件事上升到“宴”這個程度,就有了中華文化的內涵。因何而宴,以何為宴,“中國宴”是中國美食文化的最高境界,全球有華人的地方就有中國的美食,有華人社會的地方就有中國宴文化。《中國宴》的推出,既能讓觀眾感受到已歷經數千年中國宗族關係、民族友好、文化教養等的薪火傳承,也極大弘揚、激發了觀眾的民族自豪感。“中國宴”背後是中國區別於其他國家,獨一無二的民族文化;“中國宴”連線起的是中國人共通的家國情懷。
在這個重振民族自豪感的時代,節目以美食為載體傳承傳統文化,借一場場“中國宴”來梳理中華文化中蘊含的親情、友情、愛情,以小見大,以點見面,有點四兩拔千斤的意味,助推節目價值與社會影響力進一步釋放。
分集劇情
第1集
宗氏族群是中華兒女血脈傳承的重要載體,是我們無論身在何方都無法割捨的精神標記,更是中華民族傳統文化的重要組成部分。本集當中,我們將跟隨當年下南洋的華僑的後代,從他鄉回到故土,展開一場遲到了70年的“尋根之旅”。通過一位返鄉華僑後代的視角,展現我國新農村建設的喜人成績
第2集
節慶宴席,自古以來在人們的生產生活中,都占據著舉足輕重的地位,它既是節日的必要儀式,更是文化的呈現載體。本集當中的“慶”,我們將以中秋節慶作為代表。通過一位參與製作故宮月餅錦盒的月餅大師,從一枚小小的月餅做切入,展現中秋家宴對於中國人特殊的意義。同時,我們還將深入沙家浜的紅色旅遊景區,與當地的蟹農大哥一起,感受“中秋蟹肥”的飲食文化,品嘗當地最具代表性的“全蟹宴”。透過兩位主人公與月餅和全蟹宴的故事,講述中國節慶文化的傳承與流變,展現人們日益富足的的生活。
第3集
壽誕對於中國人來說是很重要的時刻。與共和國同年而生的中醫名醫李有先,即將迎來他的70大壽。為了慶祝,他的子女們為他準備了一桌極具山西特色的長壽宴。 本集以李有先的壽誕宴為切入點,以點帶面,通過他的事跡,展示出像他一樣的與共和國同成長、共命運的老一輩們,勤勞奉獻、勇於付出的精神。
第4集
中國是歷史悠久的、統一的多民族國家,各族人民同心協力,共同創造了燦爛的中華文明,但同時也孕育出了風情各異的民族文化,其中民族宴席文化是最能體現民族特色的文化之一。 本集我們將記錄苗族傳統佳節“吃新節”,以節日裡苗族傳統的“長桌宴”為切入點,輔助展示苗繡,苗族銀飾等非物質文化遺產,展示建國後我國各民族大團結、大繁榮的昌盛景象。
第5集
宴最早的一個定義,就是有麗日、有佳人,象徵著生活的美好。喜宴是很多人一生中最為美好、隆重的一場宴席。本集當中,我們將呈現三場喜宴,分別是中式傳統婚宴,中西結合現代婚宴以及長輩們幸福和美的金婚宴。通過三場宴席的對比,展現中國人婚宴的傳承、發展、融合,展示文化建設繁榮成果。
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