世界的葡萄酒

內容簡介

DIAGEO帝亞吉歐葡萄酒部門

葡萄酒講師顧問劉鉅堂

法國勃艮第大學釀造師陳千浩

從法國、西班牙、德國到美國、智利、澳洲新大陸的葡萄酒

千百種味道與類別，引導你細細品味

近年來葡萄酒的品嘗風潮方興未艾，這種現象不只發生在我國，而是全球性的。它除了反映出人們對多元又有品味的飲料需求外，也可說是「幸福又健康」（well being）的風潮之一。

本書目的是為了讓人們輕鬆又舒坦地親近葡萄酒，因此以有關葡萄酒的種種故事為中心進行鋪陳解說，可以說是一本讓讀者成為葡萄酒的主人及愛好者的入門書。

第一冊《葡萄酒的世界》是在講葡萄酒的概念，以及與葡萄酒相關的諸多故事，介紹葡萄酒和葡萄酒歷史，可說是一般概論；第二冊《世界的葡萄酒》則是在介紹世界各地生產的葡萄酒特性及歷史，可說是對葡萄酒的實際接觸。

希望讀者利用本書的漫畫特色，排除不必要的成見或偏見，而能夠輕鬆自在的接近葡萄酒。

世界葡萄酒的楷模法國葡萄酒

傳統和革新的掙扎與和諧義大利葡萄酒

世界最大葡萄園西班牙葡萄酒

甜葡萄酒與玫瑰紅酒的大國葡萄牙葡萄酒