《世界旅遊文化（英文版）》是2011年7月1日北京大學出版社出版的圖書，作者是馮源。
基本介紹
- 書名：世界旅遊文化（英文版）
- 作者：馮源
- 出版社：北京大學出版社
- 出版時間：2011-7-1
- 裝幀：平裝
- 開本：16
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
由馮源編著的《世界旅遊文化(英文版)》由海南大學旅遊學院組織編寫，內容分為四章，涉及指導理論、世界旅遊大國介紹、旅遊經濟與旅遊文化、世界遺產。每章4個單元，共16個單元。每個單元包括主要閱讀材料、難點解釋、討論題、作業，以及拓展性附加讀物。參照教育部對雙語課程教材的要求，《世界旅遊文化(英文版)》的資料選自聯合國教科文組織、世界旅遊組織、世界博覽會以及有關國家的官方英文文獻。
《世界旅遊文化(英文版)》適合英語能力達到大學英語四級以上水平的旅遊管理、旅遊英語、商務英語、國際導遊、酒店與旅行社管理等專業的學生使用，適合旅遊管理專業研究生專業英語課程使用，也可供旅遊從業人員和政府有關部門官員培訓使用。《世界旅遊文化(英文版)》對讀者通過用英語學習專業知識來提高英語套用能力，成長為旅遊業國際型雙語人才非常實用。
作者簡介
馮源，女，美國華盛頓大學跨文化教育和雙語教育哲學博士。曾在波士頓大學執教，在跨文化教育、雙語教育、外語教育等領域擔任碩、博研究生導師。2001年初從波士頓大學辭職歸國，到海南大學執教，現任海南大學外國語言學及套用語言學學科負責人，該校旅遊學院語言與跨文化交際研究所所長。社會兼職海南省翻譯協會會長、中國翻譯協會理事、中美比較文化研究會常務理事。主要從事比較文化、跨文化交際、雙語教育、外語教育等方面的教學與研究。近年的學術成果主要有《博鰲亞洲論壇成員國與中國海南旅遊資源互補研究》（主編）（當代中國出版社，2011.6）、《語言翻譯翻譯教學》（主編）（南方出版社，2010）、《簡明中餐餐飲漢英雙解辭典》（主編）（北京大學出版社，2009）、《“博鰲亞洲論壇”成員國國情及對華關係》（主編）（民族出版社，2003）等。
目錄
Chapter Ⅰ guiding theories
Unit One what is tourism culture?
Unit Two global code of ethics for tourism
Unit Three quebec declaration on ecotourism
Unit Four hainan declaration
Chapter Ⅱ leading countries in tourism business
Unit Five europe
Unit Six the americas
Unit Seven africa
Unit Eight the asia-pacific region
Chapter Ⅲ tourism economy and tourism culture
Unit Nine beijing olympics and tourism culture
Unit Ten shanghai expo and tourism business
Unit Eleven cases studies
Unit Twelve creativity and innovation in tourism
Chapter Ⅳ world heritages
Unit Thirteen world natural heritage
Unit Fourteen world cultural heritage
Unit Fifteen dual world heritage
Unit Sixteen intangible cultural heritage
References
