《不留遺憾：協和專家教你吃出好孕》是2018年中國輕工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：不留遺憾：協和專家教你吃出好孕
- 作者：李寧
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2018年
- 開本：16 開
- ISBN：9787518418169
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《不留遺憾 協和專家教你吃出好孕》是一本講懷孕之後如何吃來保證營養需求的全彩圖書。書中有知識點，也有圖解，還有具體案列分析、菜譜介紹，分總體孕期營養介紹、孕早期營養方案、孕中期營養方案、孕晚期營養方案以及孕期併發症營養方案。
《不留遺憾 協和專家教你吃出好孕》圖文並茂，用圖表將艱澀難懂的知識變得容易理解，並且脈絡清晰地將孕期營養要點、重點一一呈現給讀者。書中的內容都是讀者關心的和需要的，比如補充多少葉酸才不會導致胎兒神經管畸形等。全書傳達了“預防大於治療”的觀點，管理好孕期營養避免妊娠併發症遠遠比出現妊娠併發症再治療要重要得多，也容易得多。所以全書都在在講解管好孕期營養攝入狀況，避免妊娠併發症。
作者簡介
李寧
北京協和醫院營養專家
全國婦聯項目專家組成員
北京協和醫院營養專家、中國協和醫科大學老師、全國婦聯“心繫好兒童”項目專家組成員，對妊娠高血壓、糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療及指導經驗豐富。
參與《現代臨床營養學》等多部專著和《食物是好的醫藥》等科普著作的編寫，主編了《高血壓吃對不吃錯》《專家指導高血脂特效食譜》等書，在《健康報》《保健時報》等報刊上發表科普短文數十篇，多次在中央人民廣播電台、中央電視台生活欄目擔任嘉賓，進行營養知識科普宣教。
圖書目錄
美好的十月懷胎，讓遺憾走開
不該留下遺憾的事兒
減少擔心，避免那些不可逆的遺憾
不讓生命留下遺憾
創造好的子宮環境，給寶寶好的營養
孕期飲食是頭等大事，提前了解能做得更好
孕期的營養變化
管好孕期營養，收穫健康寶寶
不可忽視的孕期心理營養
記住五招讓自己遠離焦慮
Part1 平安懷、順利生，合理增重不留遺憾
你吃的會對孩子一生造成影響
不該留下遺憾的事兒
生命初期1000 天的起始營養，由你構建
會吃的媽媽生聰明健康的寶寶
營養足，孕期不適少，產後奶水多，身材恢復快
孕媽媽吃錯，為寶寶健康埋隱患
想生健康的寶寶，先成為健康的媽媽
不該留下遺憾的事兒
不挑不偏才均衡
彩虹蔬果給你全方位營養
吃肉的正確方式
不甜不鹹，清淡適口
有粗有細，不胖不便秘
定時定量，不要突然多吃或少吃
回家吃飯，優選健康食物
體重是營養的直觀體現
不該留下遺憾的事兒
孕期體重應增加多少
孕期增重分為必要性體重增長和脂肪增長
孕媽媽太胖，寶寶長成巨大兒
增重過緩可能導致胎兒發育遲緩
監測體重，堅持運動，合理控制體重
不同情況輕鬆應對
不該留下遺憾的事兒
體重增長太多的孕媽媽要減脂
體重增長不理想的孕媽媽要合理增重
素食媽媽要重點補易缺營養
飲食地圖，一眼看出親疏遠近
不能多吃的食物
好不吃的食物
可常吃的食物
Part2補對營養養好胎，孕期舒適不留遺憾
胎兒各器官生長發育關鍵期的營養需求
營養怎么獲得
食物補充營養，又快樂又理想
什麼情況需要膳食補充劑
任何營養都不是補得越多越好
膳食補充劑只是輔助手段，不能代替膳食
蛋白質促進胎寶寶生長發育/52
不該留下遺憾的事兒
蛋白質的重要作用
哪些是優質蛋白質，如何增加攝入量
碳水化合物孕期主要的熱量來源
不該留下遺憾的事兒
碳水化合物的重要作用
碳水化合物的分類和食物選擇
不飽和脂肪酸給寶寶聰明的頭腦
不該留下遺憾的事兒
不飽和脂肪酸的重要作用
調整不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例
如何選擇植物油
DHA ：不飽和脂肪酸中的大明星
如何避免脂肪過量攝取
葉酸阻止畸形的發生
不該留下遺憾的事兒
葉酸為什麼重要
牢記四大類高葉酸食物
如何選葉酸片
葉酸補過量也無益
維生素B6 、維生素B12 保證胎兒的正常發育
不該留下遺憾的事兒
維生素B 6 和維生素B12 的每日需求量
妊娠劇吐與缺乏維生素B6 有關
缺乏維生素B12 有什麼危害
維生素A 眼睛和皮膚需要它
不該留下遺憾的事兒
維生素A 是一把雙刃劍
如何通過食補獲取維生素A
鈣構建寶寶的牙齒和骨骼
不該留下遺憾的事兒
孕期缺鈣的影響
哪些食物含鈣高、吸收好
維生素D 促進鈣吸收，曬曬太陽就夠用
哪些食物會消耗體內的鈣
哪些孕媽媽需要補鈣劑，如何選擇
鐵孕期需求量大增
不該留下遺憾的事兒
孕期缺鐵易致缺鐵性貧血
如何判斷是否缺鐵
哪些食物補鐵好，哪些食物吃了卻不吸收
哪些孕媽媽需要服用鐵劑，口服鐵劑要注意什麼
碘與胎兒的甲狀腺功能密切相關
不該留下遺憾的事兒
碘和甲狀腺的關係非常密切
碘鹽加上適量海產品，充足補碘
鋅胎兒生長發育的營養素
不該留下遺憾的事兒
鋅在孕期的重要作用
吃什麼補鋅
Part3 孕早期（孕1 ～3 月）不留遺憾營養方案
孕早期如何管理營養
孕早期如何管理體重
孕1 月（1 ～4 周）營養：保證受精卵正常發育
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽微微感覺到小生命的萌發
胎寶寶只是一顆受精卵
關鍵營養素：葉酸、蛋白質、鋅
可能需要的營養補充劑
促進胚胎髮育這樣吃
孕1 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集
孕2 月（5 ～8 周）營養：積極對待孕吐
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽孕吐來襲
胎寶寶長成了一個小海馬
關鍵營養素：葉酸、B 族維生素、蛋白質、碳水化合物
可能需要的營養補充劑
緩解孕吐這樣吃
孕2 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集
孕3 月（9 ～12 周）營養：補足營養促吸收
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽感覺到寶寶的存在
胎寶寶大腦迅速發育
關鍵營養素：碳水化合物、碘、維生素B1
可能需要的營養補充劑
提升食慾這樣吃
孕3 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集/120
Part4 孕中期（孕4 ～7 月）不留遺憾營養方案
孕中期如何管理營養
孕中期如何管理體重
孕4 月（13 ～16 周） 營養：糾正孕早期的不足
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽子宮增大
胎寶寶能看出性別了
關鍵營養素：蛋白質、DHA、碘
可能需要的營養補充劑
補充早期營養不足這樣吃
孕4 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集
孕5 月（17 ～20 周）營養：全面補充，避免過剩
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽肚子很明顯了
胎寶寶長頭髮了
關鍵營養素：鈣、鋅、B族維生素
可能需要的營養補充劑
胎兒生長加速期這樣吃
孕5 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集/142
孕6 月（21 ～24 周）營養：孕育健康寶寶
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽身材更加豐滿
胎寶寶外觀更接近出生的樣子
關鍵營養素：鐵、維生素A、不飽和脂肪酸
可能需要的營養補充劑
預防貧血、促進大腦發育這樣吃
孕6 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集/152
孕7 月（25 ～28 周）營養：養腸道、防便秘
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽容易氣喘吁吁
胎寶寶器官發育成熟
關鍵營養素：鈣、膳食纖維、維生素
可能需要的營養補充劑
促進胎兒骨骼發育這樣吃
孕7 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集
Part5 孕晚期（孕8 ～10 月）不留遺憾營養方案
孕晚期如何管理營養
孕晚期如何管理體重
孕8 月（29 ～32 周）營養：長胎不長肉
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽胃口又變差了
胎寶寶可以控制體溫了
關鍵營養素：蛋白質、DHA、牛磺酸
可能需要的營養補充劑
孕媽媽飯量變小這樣吃
孕8 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集
孕9 月（33 ～36 周）營養做好出生前儲備
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽體重增長快
胎寶寶有表情了
關鍵營養素：維生素B1 、鐵、膳食纖維
可能需要的營養補充劑
做好營養儲備這樣吃
孕9 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集
孕10 月（37 ～40 周）營養：促進順利分娩
不該留下遺憾的事兒
孕媽媽即將分娩
胎寶寶長成了漂亮的小人兒
關鍵營養素：不飽和脂肪酸、銅、B族維生素
可能需要的營養補充劑
想要生產順利這樣吃
孕10 月重點吃的食物
來自天南海北的孕期問題大匯集
Part6 與營養相關的孕期不適及併發症調理
妊娠糖尿病
不該留下遺憾的事兒
妊娠糖尿病的診斷標準是什麼
管好血糖的關鍵措施
重點推薦食物
妊娠高血壓
不該留下遺憾的事兒
妊娠高血壓的症狀表現是什麼
孕媽媽這樣吃，血壓不躥高
重點推薦食物
妊娠期血脂異常
不該留下遺憾的事兒
血脂是這樣篩查的
這樣吃血脂無憂
重點推薦食物
缺鐵性貧血
不該留下遺憾的事兒
為什麼孕期容易發生缺鐵性貧血
這樣補鐵有效
重點推薦食物
便秘
不該留下遺憾的事兒
孕期便秘不是小事兒
增加膳食纖維，擺脫便秘煩惱
重點推薦食物
腿抽筋
不該留下遺憾的事兒
孕期腿抽筋不一定是缺鈣
預防腿抽筋的飲食妙招
重點推薦食物
妊娠甲減
不該留下遺憾的事兒
妊娠甲減會影響胎兒智力發育
預防甲狀腺功能異常這樣吃
重點推薦食物
