上海小南國(世貿天階店)是一家滬菜餐館,位於北京朝陽區光華路9號世貿天階北街3樓。
基本介紹
- 餐館名稱:上海小南國(世貿天階店)
- 地區:北京市
- 人均價格:158
- 營業時間:11:00-14:00 17:30-21:30
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
滬菜
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、大型宴會
餐館簡介
上海小南國,是上海知名度很高的餐廳,雖然歷史不長,但經過不斷地創新和改良,將經典上海菜發揚光大,已成為餐飲界名聲鵲起的後起之秀。上海菜品種多樣,別具一格,具有獨特的風味。汤滷醇厚,濃油赤醬,糖重色艷,鹹淡適口。選料注重活、生、寸、鮮;調味擅長鹹、甜、糟、酸。小南國誠聘知名大廚,廚師高手雲集,從廚數十年者數不勝數,對烹飪精益求精,選料嚴格,刀工精細;講究火功,擅長燉燜;湯味清純,濃而不膩;清淡鮮嫩,原汁原味。大而全易,細而精難,生活品質往往在於點滴細節。小南國對食材要求很嚴格,招牌菜品供不應求。清炒野生河蝦仁是經典菜餚,蝦仁產自無污染稀缺水域,純野生繁殖,放在盤中,宛如一盤瑩潤誘人的珍珠,蝦肉緊密,滑嫩富有彈性,爽口彈牙。清炒蟹粉細膩肥嫩,鮮香濃郁,食後齒頰留香。
特色服務:可以刷卡,有包廂,有停車位,有服務費,提供線上選單,區分煙區,有寶寶椅,有送餐。
推薦菜
外婆紅燒肉 | XO醬吉品牛肉4 | 清炒生拆蟹粉 |
清炒野生河蝦仁 | 蔬菜色拉 | 糖醋小排 |
四喜烤麩 | 清炒河蝦仁 | 辣子雞 |
蟹粉小籠 | 醃篤鮮 | 生煎包 |
蹄髈 | 清蒸扇貝 | 醉雞 |
地址
北京朝陽區光華路9號世貿天階北街3樓