三鮮蒸包

基本介紹

• 中文名：三鮮蒸包
• 原料：西葫蘆、雞蛋、海米
• 調料：鹽、香油 
• 製作難度：簡單

食材明細

西葫蘆 一個雞蛋 三個海米 適量已擀好的麵皮 適量

鹽 半勺油 兩勺香油 一勺

做法

1

西葫蘆洗乾淨,垛碎

2

熱鍋入油,把雞蛋炒成碎末

3

和西葫蘆,海米放在一起

4

加半勺鹽,兩勺油,一勺香油攪拌均勻

5

將適量的餡料放入麵皮中

6

將麵皮順著一個方向摺成小摺子，最後收口

7

鍋里放水，放上屜

8

水開後放入包子

9

蓋上鍋蓋

10

蒸15分鐘即可

三鮮蒸包