三重甜蜜朱古力餅乾

基本介紹

• 中文名：三重甜蜜朱古力餅乾
• 主要食材：黃油，普通麵粉
• 分類：餅乾，烘焙

用料

材料	用量
黃油	150g
普通麵粉	240g
可可粉	30g
細砂糖	90g
香草精	1/2茶匙
雞蛋	1個
黑朱古力耐烤粒	30g
白朱古力耐烤粒	30g

做法

1. 黃油融化，加入細砂糖、香草精，攪拌均勻，雞蛋打勻，加入黃油混合物中

2. 篩入麵粉、可可粉、黑朱古力耐烤粒、白朱古力耐烤粒，攪拌均勻

3. 用保鮮膜將麵團捲成自己喜歡的形狀，冰櫃冷藏3小時，切片

4. 烤箱預熱160度，烤20分鐘(建議第10分鐘左右蓋上錫箔紙)