三色骨湯麵是一道由香菇等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:三色骨湯麵主要原料:三色麵團,骨湯適宜人群:老少皆宜配料:香菇調料:鹽 原料,製作步驟, 原料三色麵團一份 、骨湯一碗 、香菇一個 、鹽少許製作步驟1、把麵團擀成薄的面片,準備好3種麵團,切成寬度合適的麵條,抖抖鬆散開來備用。2、骨湯倒入鍋內,加入切成薄片的香菇,煮開煮透。3、煮好的骨湯加入鹽調味,盛出備用。4、另燒一鍋水,把準備好的彩色麵條煮熟。5、把煮好的麵條撈出來放入骨湯的碗中即可。