三色花茶果凍

三色花茶果凍是一道美食，製作原料主要有玫瑰，杭菊花，綠茶粉，玫瑰花克，菊花克，者喱粉克等。

基本介紹

• 中文名：三色花茶果凍
• 主要食材：玫瑰，杭菊花
• 佐料：者喱粉
• 製作方法：煮

材料

玫瑰，杭菊花，綠茶粉1克，玫瑰花5克，菊花5克，者喱粉90克

做法

1.綠茶粉加入120克開水中化開，菊花和玫瑰花用開水分別煮兩分鐘，過濾後各留汁120克備用。

2.再分別把綠茶水，玫瑰花水，菊花水燒開後各加入30克者喱粉溶化後倒入果凍模具里，放涼後放冰櫃冷藏一小時後即可。