三色朱古力冰蛋糕

基本介紹

  • 中文名:三色朱古力冰蛋糕
  • 外文名:Three color ice chocolate cake
  • 做法幾步:5
  • 材料幾種:4
材料,做法,

材料

白朱古力200克、黑朱古力250克、牛奶朱古力250克、淡奶油990克

做法

1、將朱古力分別和奶油一同溶化(白朱古力用淡奶油200克;牛奶朱古力用淡奶油350克;黑朱古力用淡奶油440克)。
2、將蛋糕圈用保鮮紙封底,倒入黑朱古力原漿,冷凍凝固。
3、待黑朱古力凝固,再倒入牛奶原漿,繼續冷凍。
4、待牛奶朱古力凝固後,再倒入白朱古力原漿。
5、放入冰櫃冷凍,取出後即成。

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