三精水是指用糖精、香精和色素兌制的飲料。
基本介紹
- 中文名:三精水
- 特指:糖精、香精和色素兌制的飲料
- 規定:三精水”飲料是嚴禁生產和銷售的
- 副作用:對人體有害
“三精水”是指用糖精、香精和色素兌制的飲料。
我國食品衛生法規定,這種“三精水”飲料是嚴禁生產和銷售的。因為“三精水”中,不含有能被機體吸收的營養成分,飲用後,不但不會使機體受益,相反,卻會不同程度地損害人體健康。糖精進入人體後,不能被人體吸收利用,大部分由尿排除。對糖精的安全問題,尚有爭議。我國食品衛生標準中規定,糖精用量不得超過0.15克/公斤。香精是各種食用香料,加以稀釋調劑而成的食品增香劑,僅作為調節食品的香味而用,並不含有人體吸收的營養成分。色素,無論是天然色素,還是人工合成色素,都是用來改善食品的外觀色澤的,絕大部分都不含有被吸收的營養成分,卻有相當一部分色素,具有顯著的致癌、致畸、致病作用。因此“三精水”不宜飲用。