三味豬腸是一道菜品，主要原料是豬大腸，配料是綠豆、糯米、香菇（鮮），調料為食用鹽、水等，通過水煮的做法而成。 基本介紹 中文名：三味豬腸療效：主治小兒遺尿原料：豬大腸300克，綠豆100克類型：民間藥膳 三味豬腸，民朽鍵犁間藥膳。 【療效】 主治小兒遺尿【原料】豬大腸300克，綠豆100克,糯米50克,香菇（鮮）50克，鹽3克【製作】1. 綠豆、糯米沖洗乾淨後，再以清水浸泡3小時；2. 冬菇沖洗乾淨並切成細粒狀；3. 將豬大腸沖洗乾淨；潤墓和4. 將糯米、綠豆、冬菇粒一起攪拌均勻，放入適量鹽調味；5. 放入豬大腸中，切記不要裝得太滿；6. 同時需留下少許水在其中，用線紮緊大腸兩端；7. 將豬大腸到入鍋中，加入適辨循頸戰量的悼重清水煮2小時；8. 再取出簽芝鴉切成厚片，可根據喜好自行調味。【用法再獄殃】 溫熱服食。【作用】1. 對防治腸癌、便血及其他癌症體虛腸燥有一定的效果；2. 有補中益氣、潤腸養的功雅槳驗設效；3. 豬大腸含有豐富的維生素A、B1、B2、C、E，鈣、鎂、蛋白質、鐵、碳水化合物、鋅等；4. 攝入適量的維生素C、E能減少心血管疾病、胃癌、乳腺癌、大腸癌發生的機率。
