三匯特醋是中國十大名醋之一,三匯醋廠的前身叫華昌醋莊。三匯特醋是四川省傳統名特產品,始於明朝末年,距今已有近400年的歷史,由於用料考究,工藝獨特,質量穩定有靠,產品以酸、香、醇、甜享有盛譽。
基本介紹
- 中文名:三匯特醋
- 類型:醋
- 品牌:三匯
- 前身:叫華昌醋莊
三匯特醋是中國十大名醋之一,三匯醋廠的前身叫華昌醋莊。三匯特醋是四川省傳統名特產品,始於明朝末年,距今已有近400年的歷史,由於用料考究,工藝獨特,質量穩定有靠,產品以酸、香、醇、甜享有盛譽。
三匯特醋是中國十大名醋之一,三匯醋廠的前身叫華昌醋莊。三匯特醋是四川省傳統名特產品,始於明朝末年,距今已有近400年的歷史,由於用料考究,工藝獨特,質量穩定有...
三匯特醋創於明崇禎十六年(1643年),鍋罐興起於清嘉慶十年(1805)火柴發端於清宣統二年(1910),光緒33年創建的三匯商會轄19個商幫,一時間商賈雲集,熱鬧非凡。上...
3、以麩皮為主料,用糯米加酒或蓼汁製成醋母進行醋酸發酵,醋醅陳釀一年,製得風味獨特的麩醋。著名的有四川保寧(今閬中縣)麩醋及四川渠縣三匯特醋。...
【詞語】:中國特產指中國某地特有的或特別著名的產品,有文化內涵或歷史,亦指...達州:燈影牛肉、苧麻、東柳醪糟、三匯特醋遂寧:白菜腐乳、沱牌麯酒、徐老三...