三仙糕

三仙糕是一道由糯米粉、粳米粉、白糖等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：三仙糕
• 主要食材：人參
• 分類：糕點 | 麵點
• 配料：糯米粉、粳米粉、白糖

分類：糕點 | 麵點 | 老少皆宜

口味：清香主料：人參、山藥、白蓮米、白茯苓、芡實

配料：糯米粉、粳米粉、白糖

三仙糕做法：

1將人參、山藥、白蓮米、白茯苓、芡實粉碎為細末，

2。加入糯米粉、粳米粉、白糖，加水適量，揉成麵團。

3.再將麵團搓成長條，切成小塊，製成糕狀，上籠用武火蒸25--30分鐘，熟透即成。

小貼士：

1.健脾胃，補元氣。

2.可作早餐酌量用。

3.適用於脾胃虛弱食少便溏者