三七豆腐湯是一道美食,主要食材有三七、豆腐。 基本介紹 中文名:三七豆腐湯主要原料:豆腐是否含防腐劑:否主要食用功效:養胃 胃病適宜人群:瘀血型病人,消化道少量出血者 做法,介紹, 做法豆腐切成小方塊置於鍋中,加水適量,併入三七粉與紅糖,煮半小時後即可。介紹乘熱空腹服,每食適量,每日2次,2個月為一療程。本方為民間驗方。豆腐寬中和脾,紅糖和血化瘀,全方有養血益胃、止血止痛的功效,適宜於瘀血型病人或伴有上消化道少量出血者。服後血止,即可停服。