本書以孕產期各階段營養知識為重點，系統地分析了準媽媽孕前、孕期、產期及哺乳期的生理特點和營養重點，還包括科學的飲食指導方法以及各階段推薦食譜，列舉了在孕期、產期、哺乳期常見疾病的飲食調理原則，從分析疾病產生原因人手找到最有效的食療方法，讓準媽媽攝入合理均衡營養、強化補充重要營養素，給腹中的胎寶寶最好的營養胎教。
基本介紹
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
同時，本書還給予準媽媽全方位的保健指導，讓準媽媽的孕期過得更加平安、健康，輕鬆無憂地孕育出一個健康的寶寶！
作者簡介
李寧，北京協和醫院營養科營養師，北大分校食品及營養學學士，協和醫科大學碩士。 從事臨床營養工作20年，致力於營養治療及諮詢，醫學專科生及本科生的營養教學，營養學領域的科研以及大眾營養宣教。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國核心心期刊上發表過數篇專業論文。出版過《嬰幼兒營養方案》《孕產婦營養方案》《疾病飲食調理》等多部科普作品。多次在電台、電視台進行科普宣教，並在各種報刊雜誌上發表過科普文章數十篇。
目錄
Part 1 孕前為寶寶做好充分的營養儲備
孕前飲食決定健康妊娠
孕前調養的關鍵——營養儲備\/營養素，原來也能儲備\/儲備營養的原因
儲備營養這樣做
優生，要從進餐開始\/孕期應參考的膳食結構
孕媽媽飲食“三低一高”原則\/孕前飲食習慣調整
巧補葉酸益處多\/提前3個月補充葉酸
缺乏葉酸對孕胎的影響\/補充葉酸吃什麼食物
準媽媽應避免食物污染
嗜酒、吸菸不利優生\/維生素與優生
孕前一定要補鈣\/孕前不要吃含咖啡因的食品\/孕前要抵制油炸食品
不宜用鋁製炊具烹調食物\/孕前不宜吃鹽分高的食物\/要做健康爸爸，不準挑食
孕媽媽的18種物質補給單
能量
蛋白質\/脂肪
