七彩營養蔬菜湯

基本介紹

• 中文名：七彩營養蔬菜湯
• 主要食材：洋蔥 ，玉米，南瓜
• 口味：鹹味
• 輔料： 西紅柿，香菇，小蘑菇，花椰菜，青菜，豆腐，木耳

用料

主料

輔料

鹽，花椒粉，麻油，雞精

步驟

1. 把蒜、洋蔥切丁，西紅柿香菇切丁，玉米切薄段，其他菜洗淨備用

2. 鍋燒熱，倒入一點油，七成熱放蒜片洋蔥爆香，放入西紅柿翻炒出沙，再放入香菇炒出香味，加一點點花椒粉，翻炒一下加水，放入切好的玉米、南瓜，小蘑菇，大火燒開

3. 水開後放木耳豆腐，加一小勺鹽，煮的差不多放花椰菜、青菜。（總之就是按照菜的易熟程度添加）煮好後，滴幾滴麻油，放點雞精，就可以出鍋啦，嘗一下如果味道不夠再加點鹽，不過蔬菜湯不宜太鹹，清淡為主哈。是不是作為減肥餐也不錯，又有營養又不油膩。