基本介紹
- 中文名：七彩炒蛇絲
- 主要原料：蛇肉
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：維生素A，胡蘿蔔素
- 適宜人群：一般人群
【風味特點】 色彩艷麗,口味鮮美,蛇肉鮮嫩滑爽
【醫 評】 夜盲症、維生素A缺乏症、骨質疏鬆症、佝僂病患者；孕產婦宜適量食。
【營養成份】 熱量 千卡 418 蛋白質 克 26.4 脂肪 克 25.3
碳水化合物 克 24.4 維生素A 微克 150 鋅 毫克 3.0
膳食纖維 克 3.3 維生素E 毫克 8.56 鐵 毫克 7.3
胡蘿蔔素 微克 900 維生素B1 毫克 0.03 鈣 毫克 179
煙酸 毫克 3.7 維生素B2 毫克 0.27
