七可苗家酸菜雞是一家專門經營苗族菜品的特色餐館。其特色服務有訂座服務，提供線上選單。
基本介紹
- 地區：重慶市
- 人均價格：48
- 營業時間：11:00-23:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
火鍋
餐館簡介
在苗族酸食菜餚中，尤以酸菜雞、酸菜魚、泡菜魚最為出名。七可苗家酸菜魚/泡菜魚採用花鰱為主料，以用植物油炒土壇泡製的泡酸菜、泡姜、泡海椒再加30多種名貴香料秘制而成的底料為輔料。主輔料混合炒制後，加自製調味混合油壓煮而成。其肉細嫩潤滑、其湯酸辣開胃、其色彩黃透亮，香味四溢。
推薦菜
酸菜雞 | 米酒 | 四季豆醬油飯 |
酸菜鍋 | 苗家酸菜魚 | 苗家泡菜魚 |
地址
重慶南岸區石橋鋪石新路八益建材對面(老社長知青火鍋)
