《一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法》是安徽省農業科學院水產研究所於2014年12月16日申請的發明專利，該專利申請號為2014107747612，公布號為CN104430098A，專利公布日為2015年03月25日，發明人是江河、潘庭雙、胡王、段國慶、凌俊、胡玉婷、陳小雷。
《一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法》包括注深水、使用高網箱、營養調控、培肥水、設定巢穴和厚水草步驟。該發明通過營養調控，增強越冬黃鱔體質，提高抗應激能力；改變黃鱔越冬環境，採取注深水、高網箱、厚水草、培肥水、置巢穴等措施，為黃鱔營造較好的越冬環境，減緩環境溫度變化對黃鱔應激刺激。採用該發明的養殖方法，黃鱔越冬成活率達到95%以上，越冬體重減少到5%以下。
2020年7月17日，《一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法》獲得安徽省第七屆專利獎優秀獎。
基本介紹
- 中文名：一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法
- 公布號：CN104430098A
- 公布日：2015年3月25日
- 申請號：2014107747612
- 申請日：2014年12月16日
- 申請人：安徽省農業科學院水產研究所
- 地址：安徽省合肥市農科南路40號
- 發明人：江河、潘庭雙、胡王、段國慶、凌俊、胡玉婷、陳小雷
- 代理機構：北京科億智慧財產權代理事務所
- 代理人：湯東鳳
- Int.Cl.：A01K61/00(2006.01)I
- 類別：發明專利
專利背景,發明內容,專利目的,技術方案,改善效果,技術領域,權利要求,實施方式,榮譽表彰,
專利背景
黃鱔（Monopterus albus）俗稱鱔魚，隸屬於屬硬骨魚綱，合鰓目，合鰓科，黃鱔屬，主要分布於中國、越南、朝鮮、泰國、日本，是中國主要淡水名優水產品。鱔魚是中國養殖發展十分迅速的名優魚類之一，其主要養殖產區遍布於長江中下游的湖北、湖南、安徽、江西、浙江等省。鱔魚養殖已成為這些區域水產養殖業的主導產業之一。黃鱔人工養殖的方法主要有池塘養殖、稻田養殖和網箱養殖三種；自2014年12月以來黃鱔養殖面積逐年擴大，養殖方式除少部分稻田養殖外，主要集中在網箱養殖。網箱養殖黃鱔具有密度大、產量高、投餵方便、起捕容易等優點，網箱養殖黃鱔是中國黃鱔主要養殖方式，因放養鱔苗小當年不能培育為商品鱔、避開秋季銷售高峰期以提高經濟效益等因素，網箱養殖黃鱔需要越冬。
截至2014年12月，廣泛使用的黃鱔養殖和越冬技術，黃鱔越冬死亡率達20%-30%，體重減少20%，經濟損失大，主要原因是：
（1）黃鱔配合飼料與魚糜搭配不合理，達5:5，甚至是6:4，投飼量為網箱存鱔重量的6%-8%，黃鱔營養過剩，生長快，體質差，無法應對環境變化特別是水溫的劇變造成的應激。
（2）水體淺，1.5米以下；網箱淺，1.2-1.5米；水草薄，20-30厘米；水體透明度大，40厘米以上，環境溫度隨氣溫變化而迅速變化，緩衝作用小，對越冬黃鱔應激反應大，體重消耗多。
發明內容
專利目的
《一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法》的目的是提供一種能提高黃鱔抗應激能力、改變黃鱔越冬環境、提高黃鱔越冬成活率的方法。
技術方案
《一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法》通過營養調控，增強越冬黃鱔體質，並通過注深水、高網箱、厚水草、培肥水、置巢穴措施，為黃鱔營造較好的越冬環境，減緩環境溫度變化對黃鱔應激刺激。進一步具體地，上述注深水、高網箱如下：設定網箱水體蓄水深2.5-3米，網箱規格長2米×寬2米×高2米。營養調控過程如下：投餵黃鱔配合飼料與魚糜，所述黃鱔配合飼料與魚糜的重量比為3:7，投餵量為網箱存鱔重量的1-7%。培肥水過程如下：10月中旬至11月上旬，水溫20℃-15℃，施生物漁肥1-3次，使水體透明度保持25-30厘米。設定巢穴過程如下：10月下旬，水溫15℃-17℃，在網箱內水草下30厘米、60厘米、網箱底部設定三層越冬巢穴，用墜子和吊繩固定。厚水草過程如下：鋪設越冬網箱水花生（喜旱蓮子草），厚度達到40-45厘米，如養殖後期水花生厚度不夠，在10月中旬，水溫降到15℃以前，從外界撈水花生補足。
在上述技術方案的基礎上，步驟2）的營養調控過程具體如下：
1）養殖季節7月-9月上旬，水溫28℃-30℃，投餵黃鱔配合飼料與魚糜，搭配比例為3:7，投餵量為網箱存鱔重量的7%；
2）9月上旬以後黃鱔配合飼料與魚糜搭配比例為4:6，投餵量為網箱存鱔重量的1-5%，隨水溫降低逐漸減少投餵量，以次日早晨不剩餘為原則；水溫低於10℃停止投餵；
3）越冬後，次年3月，水溫達15℃，開始投喂，投餵量為網箱存鱔重量的1-7%，隨水溫升高逐漸增加投餵量，黃鱔配合飼料與魚糜搭配比例為3:7。更一步地，步驟3）所述的巢穴為直徑10厘米的黑色PVC（或類似材質）管，長1.2米，每層2根。
改善效果
《一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法》通過營養調控，增強越冬黃鱔體質，提高抗應激能力；改變黃鱔越冬環境，採取注深水、高網箱、厚水草、培肥水、置巢穴等措施，為黃鱔營造較好的越冬環境，減緩環境溫度變化對黃鱔應激刺激。採用該發明的養殖方法，黃鱔越冬成活率達到95%以上，越冬體重減少到5%以下。
技術領域
《一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法》屬於水產養殖技術領域，涉及一種池塘網箱養殖黃鱔的方法，具體涉及一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法。
權利要求
1.《一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法》特徵在於包括注深水、使用高網箱、營養調控、培肥水、設定巢穴和厚水草步驟。
2.如權利要1所述的一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法，其特徵在於，包括如下步驟：1）注深水、高網箱：設定網箱水體蓄水深2.5-3米，網箱規格長2米×寬2米×高2米；2）營養調控：投餵黃鱔配合飼料和魚糜，所述黃鱔配合飼料與魚糜的重量比為3:7，投餵量為網箱存鱔重量的1-7%；3）培肥水：10月中旬至11月上旬，水溫20℃-15℃，施生物漁肥1-3次，使水體透明度保持25-30厘米；4）設定巢穴：10月下旬，水溫15℃-17℃，在網箱內水草下30厘米、60厘米、網箱底部設定三層越冬巢穴，並固定；5）厚水草：鋪設越冬網箱水花生，厚度為40-45厘米。
3.如權利要1所述的一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法，其特徵在於，步驟2）所述的營養調控包括如下步驟：1）養殖季節7月-9月上旬，水溫28℃-30℃，投餵黃鱔配合飼料與魚糜，搭配比例為3:7，投餵量為網箱存鱔重量的7%；2）9月上旬以後黃鱔配合飼料與魚糜搭配比例為4:6，投餵量為網箱存鱔重量的1-5%，隨水溫降低逐漸減少投餵量，以次日早晨不剩餘為原則；水溫低於10℃停止投餵；3）越冬後，次年3月，水溫達15℃，開始投喂，投餵量為網箱存鱔重量的1-7%，隨水溫升高逐漸增加投餵量，黃鱔配合飼料與魚糜搭配比例為3:7。
4.如權利要1所述的一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法，其特徵在於，步驟4）所述的巢穴為直徑10厘米的黑色PVC管，長1.2米，每層2根。
實施方式
- 實施例1
試驗網箱養鱔池塘面積1.5公頃，平均水深2.5米。設定網箱40隻，網箱規格為長2米×寬2米×高2米，網箱入水1.6米，水上部分高40厘米。2013年7月5日放鱔苗，每隻網箱5公斤，平均規格35克，逐只網箱計數。鱔苗來源於野生籠捕。黃鱔馴食成功後至9月10日，水溫28℃-30℃，投餵黃鱔配合飼料與魚糜，搭配比例為3:7，投餵量（配合飼料加鮮魚糜重量）為網箱存鱔重量的7%；9月11日以後黃鱔配合飼料與魚糜搭配比例為4:6，投餵量為網箱存鱔重量的5%-1%，隨水溫降低逐漸減少投餵量，以次日早晨不剩餘為原則；水溫低於10℃，停止投餵；越冬後，2014年3月25日，水溫達15℃，開始投喂，投餵量為網箱存鱔重量的1%-7%，隨水溫升高逐漸增加投餵量，黃鱔配合飼料與魚糜搭配比例為3:7。10月20日、30日、11月10日，施生物漁肥（中國水產科學研究院珠江水產研究所水產藥物實驗廠生產，商品名：肥水專家）各1次，每次每畝水深1米施2公斤，12月至2014年3月水體透明度維持在25-30厘米。10月15日，水溫16℃，從外界撈水花生放進網箱，網箱水花生平均厚度43厘米10月22日，水溫15℃，在網箱內水草下30厘米、60厘米、網箱底部3層設定越冬巢穴，用墜子和吊繩固定。巢穴為直徑10厘米黑色PVC管，長1.2米，每層2根。病害預防及其它養殖、管理技術與現廣泛使用網箱養鱔技術相當。養殖過程中，對死亡黃鱔計數，計算出越冬前每箱黃鱔數量。2014年4月15日起捕，對逐箱黃鱔進行計數，平均越冬成活率96%。
- 實施例2
試驗網箱養鱔越冬試驗池塘池塘面積10公頃，平均水深2.4米，冬季水體透明度維持在30-35厘米。試驗池塘設定12隻、2種規格網箱，網箱長、寬、高分別為1.5米×1.5米×1.5米和2米×米×2米。每排網箱間距3米，兩箱間距0.5米。網箱內按該發明技術設定越冬巢穴。試驗網箱分為四組，每組3個平行。第1、2組使用長1.5米×寬1.5米×高1.5米網箱，第3、4組使用長2米×寬2米×高2米網箱；第1、3組網箱使用水花生；第2、4組網箱使用水葫蘆。所有試驗組網箱均高出水面40厘米、入水1.6米。網箱中水花生、水葫蘆均長滿網箱，且水花生厚度達40厘米。2013年9月20日，將該發明黃鱔投飼技術餵養的黃鱔移入試驗網箱中，計數、稱重。2014年4月10日起捕，對逐箱黃鱔進行計數、稱重，測算越冬成活率和體重損耗。結果如表1。
網箱水草種類 | 網箱1（淺水）水花生 | 網箱1（淺水）水葫蘆 | 網箱2（深水）水花生 | 網箱2（深水）水葫蘆 |
|---|---|---|---|---|
成活率 | 76.1±1.6% | 74.9±1.4% | 96.6±1.1% | 84.5±0.9% |
體重減少 | 12% | 18%% | 4% | 9% |
註：網箱1指長、寬、高分別為1.5米×1.5米×1.5米的淺水網箱，網箱2指長、寬、高分別為2米×2米×2米的深網箱；不同英文字母表示不同試驗組成活率有顯著性差異（P<0.05）。
從表1可以看出，採取該發明的深網箱、水花生養殖方法，黃鱔越冬成活率達96.6%、體重減少僅4%；而採取淺網箱、水葫蘆或水花生養殖方法，黃鱔越冬成活率低於80%、體重減少超過10%，有顯著性差異（P<0.05）。
榮譽表彰
2020年7月17日，《一種提高池塘網箱養殖黃鱔越冬成活率的方法》獲得安徽省第七屆專利獎優秀獎。
