一學就會的家常川菜158例

《一學就會的家常川菜158例》是 上海科學普及出版社出版的作品，類型是平裝。

基本介紹

• 書名：一學就會的家常川菜158例
• ISBN：9787542742186
• 頁數：71頁
• 出版社：上海科學普及出版社
• 出版時間：2009年7月1日
• 裝幀：平裝
• 開本：24
• 叢書名：美食坊

內容簡介

《一學就會的家常川菜158例》主要內容有：回鍋肉、紅燒獅子頭、大蒜燒肚條、平菇炒肉片、水晶肘子、東坡肘子、糖醋排骨、火爆腰花、杏仁燒肉、粉蒸肉、魚香肉絲、肥腸豆花、毛血旺、麻辣牛肉絲等。