基本介紹
- 中文名:揚州畫舫錄
- 作者:李斗/ 王軍
- 出版時間:2007年9月
- 出版社:中華書局
- 頁數:261 頁
- ISBN:9787101058352
- 定價:27 元
- 裝幀:平裝
清朝的李斗在《揚州畫舫錄》中有過這樣的記載:“石濤死,西唐每歲春掃其墓,至死弗輟”。意思是說,石濤死後,高翔每年春天都去掃墓,直到死都沒有斷過。從這裡也可以看出他們之間的友誼很深。高翔除擅長畫山水花卉外,也精於寫真...
北宋沈括《夢溪筆談·補筆談》卷三中對每座橋的方位和名稱一一做了記載。一說有一座橋名叫二十四橋,清李斗《揚州畫舫錄》卷十五:“廿四橋即吳家磚橋,一名紅藥橋,在熙春台後,……揚州鼓吹詞序雲,是橋因古二十四美人吹簫於此,...
聲名鵲起,漢語成語,拼音是shēng míng què qǐ,意思是形容名聲突然大振,知名度迅速提高。出自清代.李斗《揚州畫舫錄·新城北錄下》。詞語 聲名鵲起 [shēng míng què qǐ]釋義:鵲起:如鵲飛起。聲望和名譽像喜鵲一樣飛起,...
揚州通草花,據《揚州畫舫錄》記載,清乾隆時轅門橋象生肆中均有製作。民國時已衰落,品種單調,僅限於頭戴花。有鳳仙花、雙藤蓮、春桃、楊柳、七菊、雜耍之類。1953年,通草花藝人錢宏才首創了通草菊花盆景(附圖57),開拓了通草...
澆頭,漢語詞語,拼音是jiāo tóu,指澆在菜餚上用來調味或點綴的汁兒,也指加在盛好的主食上的菜餚。出處 清·李斗《揚州畫舫錄·虹橋錄下》:“面有澆頭。以長魚、雞、豬為三鮮。”駱賓基《父女倆》:“那作澆頭兒的本是用芝麻...
2. 指茴香、花椒、八角、桂皮、草果等五種調味香料。 清李斗《揚州畫舫錄·小秦淮錄》:“小東門街食肆,多糊炒田雞……五香野鴨、雞鴨雜、火腿片之屬。”如:五香豆、五香豆腐乾。3. 指都梁、鬱金、丘隆、附子、安息五種香料。...
據《揚州畫舫錄》所載,行當十二種,可以清理出當時揚州崑劇藝人的各行和流派師承。師承流派,常以折子戲的表演藝術作為傳承的主要內容。在師承之外,深化、發展、創新,從而更上一層樓,有所創造。“折子戲”之所以常演不衰,常演常新...
它是滿點與漢菜融合的精品,在清乾隆時期就已成型,流傳了二百餘年,乾隆間《揚州畫舫錄》所載,揚州地方的“滿漢席”,已有菜點100餘道了。日常生活中,滿族民間還有許多風味小吃和種類繁多的點心。喜歡吃小米、黃米乾飯與黃米餑餑(...
傳統戲曲角色行當。京劇和某些地方戲中“淨”的別稱。俗稱“大花臉”。 清 李斗 《揚州畫舫錄·新城北錄下》:“梨園以副末開場……副末以下老生、正生、老外、大面、二面、三面七人,謂之男角色。”北齊 以來至 隋 唐 時期的一種...