‘綠矮腳’竹

基本介紹

• 中文名：‘綠矮腳’竹
• 界：植物界
• 科：禾本科
• 種：‘綠矮腳’竹

形態特徵

稈叢生。稈高通常4.0-6.0 m，胸徑4.5-6.0 cm，節間長30 cm以下，分枝較低，枝下高0.8-1.0 m。出筍較早，一般5月下旬、個別中旬即開始出筍；筍期較長，每年的7月中下旬為發筍高峰期，10月至下旬逐漸停止。筍柄歪斜大，因形似馬蹄，俗稱“馬蹄筍”。其筍體較小，尖削度大，但因筍期長，故單位面積總產量較高。

主要價值

‘綠矮腳’是由綠竹人工栽培居群中竹筍更適宜食用的植株分離、移栽、培育而成的竹類新品種。該品種筍質脆嫩，品質極佳，食用價值高，在閩南地區栽培範圍較廣，是閩南地區常見的主要優質筍用竹品種之一。竹材蔑性較差，但仍可為造紙的原料。因其不甚耐寒，故宜在南亞熱帶地區推廣發展，中亞熱帶南緣常易受凍，不宜過分北移。