是蛋白質的二級結構,肽鍵平面摺疊成鋸齒狀,相鄰肽鏈主鏈的N-H和C=O之間形成有規則的氫鍵,在β-摺疊中,所有的肽鍵都參與鏈間氫鍵的形成,氫鍵與β-摺疊的長軸呈...
在β摺疊中,兩條以上胺基酸鏈(肽鏈),或同一條肽鏈之間的不同部分形成平行或反平行排列,成為“股”。...
又稱β片層結結構,β-摺疊為—種比較伸展、呈鋸齒狀的肽鏈結構,當兩段以上的β-摺疊結構平行排布並以氫鍵相連所形成的結構稱為β-片層或β-摺疊層。是蛋白質...
摺疊片是漢語辭彙,拼音zhedianpian,解釋為記錄項標識了摺疊片在分子中位置。...... 下面列出的BS1摺疊片是一個8條分支鏈的β摺疊桶。這個例子表現了閉和摺疊片的...
一種由兩個重複的部分組成,每個部分包括3個平行的β摺疊與兩對α螺旋形成β-α-β-α-β的拓撲結構的蛋白質結構基序,常見於核苷酸結合蛋白質,特別是輔因子NAD...
超二級結構的一種 ββ就是反平行β摺疊片在球狀蛋白質中由一條多肽鏈的若干段β摺疊股反平行組合而成,兩個β股之間通過一個短迴環(髮夾)連線起來 。最簡單的...
β-摺疊結構(β-sheet)又稱為β-摺疊片層(β-pleated sheet)結構和β-結構等,是蛋白質中的常見的二級結構,是由伸展的多肽鏈組成的。摺疊片的構象是通過一個...
β-摺疊層(β-pleated sheet)是存在於各種天然蛋白質中的一種特定的瓦楞狀立體結構,又稱β-片層。...
β-摺疊(β-sheet)是蛋白質中的常見的二級結構,是由伸展的多肽鏈組成的。摺疊片的構象是通過一個肽鍵的羰基氧和位於同一個肽鏈或相鄰肽鏈的另一個醯胺氫之間...
β螺旋(beta helix)是一種蛋白質的超二級結構,由平行的β摺疊構成,形成一種螺旋的形態。β螺旋是一種螺旋狀的形態,但與二級結構α螺旋差別較大。β螺旋的結構...
β-轉角結構(β-turn)又稱為β-彎曲(β-bend)、β-回折(β-reverse turn)、髮夾結構(hairpin structure)和U型轉折等。...
β-桶狀蛋白(β-barrel protein)是一類有著特殊結構的蛋白質,主要包括線粒體的膜外蛋白、有孔蛋白及線粒體膜上的TOM20、TOM40、TOM22、TOM23等通道蛋白都是β...
超二級結構的一種 βαβ最簡單的βαβ組合也稱βαβ單元(βαβ-unit),它是由兩段平行β摺疊股和一段作為連線鏈(connector)的α螺旋組成, β股之間還有...
中文名稱 β髮夾 英文名稱 β-hairpin;beta hairpin 定義 蛋白質立體結構中的一種最簡單的模體,由β轉角旁側的兩段反向平行的β摺疊鏈通過氫鍵排列而成。 ...
二級結構:依靠不同胺基酸之間的C=O和N-H基團間的氫鍵形成的穩定結構,主要為α螺旋和β摺疊。 三級結構:通過多個二級結構元素在三維空間的排列所形成的一個蛋白質...
超二級結構(supersecondary structure)是指在多肽鏈內順序上相互鄰近的二級結構常常在空間摺疊中靠近,彼此相互作用,形成規則的二級結構聚集體。超二級結構的概念是M....
通常由2～3二級結構單位組成,一般為α螺旋、β摺疊和環(loop)。結構域的特點(1)結構域是球狀蛋白質的獨立摺疊單位。對一些較小的球狀蛋白質分子來說,結構域和...
疏水作用是指水介質中球狀蛋白質的摺疊總是傾向於把疏水殘基埋藏在分子內部的現象。 疏水作用及疏水和親水的平衡在蛋白質結構與功能的方方面面都起著重要的作用。...
蛋白質三級結構:指一條多肽鏈在二級結構或者超二級結構甚至結構域的基礎上,進一步盤繞,摺疊,依靠次級鍵的維繫固定所形成的特定空間結構稱為蛋白質的三級結構。...
(12個β摺疊反向平行排列形成β摺疊桶),在鹽酸胍誘導去摺疊的過程中,hFGF-1可以監測到具有熔球體樣的摺疊中間體,而nFGF-1經由兩態(天然狀態到變性狀態)去摺疊...
有兩種不同的假設:一種假設認為,肽鏈中的局部肽段先形成一些構象單元,如α螺旋、β摺疊、β轉角等二級結構,然後再由二級結構單元的組合、排列,形成蛋白質三級結構...