~意面思密達~

~意面思密達~主要原材料有義大利螺絲粉、西紅柿、洋蔥、毛豆、香菇、胡蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：~意面思密達~
• 難度：普通
• 主料：義大利螺絲粉、西紅柿、洋蔥
• 輔料：毛豆、香菇、胡蘿蔔

做法

1.挑選質量好的西紅柿和洋蔥，西紅柿去皮待用。
2.義大利拌麵醬:鍋內放少許油，待油微熱放入切成條的洋蔥，中火炒到洋蔥變軟，倒入切成塊的西紅柿，翻炒片刻，加水加胡椒粉，再轉入小火加熱，5分鐘後盛出。
3.將胡蘿蔔切丁和毛豆煮熟。
4.香菇切丁。
5.鍋內放少許油，待油微熱，倒入毛豆胡蘿蔔香菇中火翻炒，出鍋時加少許鹽。
6.鍋內加水煮沸，放入義大利螺絲粉，中火煮10分鐘後，撈出。
7.澆上做好的義大利拌醬，再放上彩色三丁，就可以享用啦！