goulash，英語單詞，主要用作名詞，作名詞時譯為“菜燉牛肉”。
基本介紹
- 外文名：goulash
- 詞性：名詞
- 英式發音：[ˈɡuːlæʃ]
- 美式發音：[ˈɡuːlɑːʃ]
單詞用法,短語搭配,
單詞用法
N a rich stew, originating in Hungary, made of beef, lamb, or veal highly seasoned with paprika (起源於匈牙利的)用牛肉、羊肉或用紅辣椒高度調製的牛肉製成的豐富的燉煮菜餚 (Also called Hungarian goulash)
短語搭配
Beef goulash 古拉世牛肉 ; 匈牙利燴牛肉 ; 燴牛肉 ; 燉牛肉
Goulash soup 匈牙利牛肉湯 ; 牛肉湯
Mushroom Goulash 蘇聯麵包湯
Hungarian Goulash 匈牙利濃湯 ; 匈牙利燴牛肉 ; 匈牙利紅燴牛肉
Riceala Goulash 匈牙利燴飯
AUSTRIAN GOULASH 奧地利古臘史醬
Hutsul goulash 胡楚爾燉牛肉
Czech Goulash 蔬菜燉牛肉
veal goulash 辣味牛肉菜餚
