gliadin

gliadin，英語單詞，主要用作名詞，作名詞時譯為“醇溶蛋白”。

基本介紹

• 外文名：gliadin
• 詞性：名詞
• 英式發音：['ɡlaɪədɪn]
• 美式發音：['ɡlaɪədɪn]

單詞用法

N a protein of cereals, esp wheat, with a high proline content: forms a sticky mass with water that binds flour into dough 麥膠蛋白 → compare glutelin

短語搭配

gliadin gene 小麥麥膠蛋白基因

seed gliadin 種子醇溶蛋白

wheat gliadin 麥醇溶蛋白

gliadin components 醇溶蛋白組分

Gliadin block 醇溶蛋白塊

gliadin patterns 醇溶蛋白

gliadin alleles 醇溶蛋白位點

gliadin analysis 醇溶蛋白電泳分析