dough，英語單詞，主要用作名詞，作名詞時譯為“生麵團；金錢”。
基本介紹
- 外文名：dough
- 詞性：名詞
- 英式發音：[dəʊ]
- 美式發音：[doʊ]
單詞用法,短語搭配,
單詞用法
柯林斯英漢雙解大詞典
dough /dəʊ/ CET6+ TEM4 ( doughs )
1.N-MASSDough is a fairly firm mixture of flour, water, and sometimes also fat and sugar. It can be cooked to make bread or pastry. 麵團
2.N-UNCOUNT You can refer to money as dough. 錢 [非正式]
短語搭配
dough mill 調面機 ; 調漿機 ; 膠漿攪拌機
dough strength[食品] 麵團筋力
dough figurine 畫塑 ; 面人 ; 捏麵人 ; 麵人兒
elastic dough[食品] 水調麵團
Straight dough 直接發酵法 ; 未發起來的麵團 ; 死麵團
Brioche dough 皮力歐許麵團 ; 布里歐修麵團
kneading dough 揉面 ; 揉麵粉
Dough Bro 怪物製成的麵包
dough time 麵團發酵時間
