中國工業微生物菌種保藏管理中心（China Center of Industrial Culture Collection, CICC）是專業從事工業微生物菌種保藏管理的國家級公益性資源機構，也是國際菌種保藏聯合會（WFCC）和中國微生物菌種保藏管理委員會成員之一，中心掛靠中國食品發酵工業研究院，負責全國工業領域生產與研究套用微生物菌種的收集、鑑定、評價、保藏、供應與國際交流、微生物菌種保藏技術與套用技術的研究與培訓等。
基本介紹
- 公司名稱：中國工業微生物菌種保藏管理中心
- 外文名稱：China Center of Industrial Culture Collection, CICC
- 公司性質：國家級公益性資源機構
簡介,出版物,硬體設施,主要作用,
簡介
中國工業微生物菌種保藏管理中心CICC目前保藏國內外各類工業微生物菌種10153株，30餘萬備份，其中細菌4445株，酵母菌3222株，黴菌2220株，大型真菌266株。總計212個屬，839個種，基本覆蓋了食品與發酵行業各類生產和科研用微生物，許多優良菌株的生產性能具有較高水平。CICC與日本、美國、英國、韓國、台灣與香港等數十個國家和地區的菌種保藏與研究機構建立有廣泛的聯繫與合作，每年為國內外生產企業和科研機構提供數千株生產和實驗用工業微生物菌株。
出版物
CICC曾先後出版了兩版《中國工業微生物菌種目錄》和《益生菌目錄》，與國內其它菌種中心共同出版了《中國菌種目錄》（第一版、第二版），並建立了工業微生物菌種資源資料庫，開通了中國工業微生物菌種資源網，提供工業微生物菌種資源的全社會共享平台。
硬體設施
作為我國從事工業微生物菌種保藏管理的專業機構，CICC擁有完備的菌種保藏和管理基礎設施。現有庫藏和工作面積800平米，設有微生物菌種保藏庫，菌種鑑定、菌種分析與評價、菌種套用、分子生物學實驗等主實驗室，以及無菌操作室、顯微觀察攝影室、菌種操作室、儀器分析室、菌種培養室、低溫凍乾室、菌種檔案室等輔實驗室；擁有常規菌種保藏、培養、選育和分析的全套儀器設備。
