bread talk是由BreadTalk食品集團創立的蛋糕業品牌，源自新加坡。
成立,企業介紹,公司發展,裝修設計,店面位置,食品種類,
成立
Bread Talk 2000年在新加坡成立，以投資開設精品麵包蛋糕店為主。它是新加坡麵包蛋糕業的第一品牌。此外，它還是全球第一家也是唯一一家以麵包業上市的企業。公司上市後，麵包店開到新加坡以外的亞洲7個國家和地區。2003年進入中國大陸，第一家店在上海來福斯廣場。
好吃的:喜馬拉雅,香蕉物語,芝士船,辣松,cheese,栗子蛋糕,大地瓜,黑森林.....
企業介紹
公司發展
BreadTalk食品集團，於2000年在新加坡創立，以投資開設精品麵包蛋糕連鎖店為主業，直至2002年，在新加坡民眾中已擁有80%以上的知名度，更陸續得到最佳品牌、最著名品牌、最有潛質企業等多項大獎。2002年在新加坡國慶演說中，吳作棟總理稱讚BreadTalk公司是新加坡企業創造力的典範，2003年更是獲準在新加坡證券交易所上市。短短几年內，已經在新加坡開設了23家分店。BreadTalk品牌深入人心,風靡了整個新加坡，創造了奇蹟式的成就，特別在年輕人當中，BreadTalk成了他們追求生活時尚的方式之一。
裝修設計
BreadTalk每家連鎖店皆採用精品店的美好形象，店內裝修設計及材質極具現代感，最引人入勝的，且和市面上一般麵包店以工廠配送式經營模式完全不同的是：BreadTalk每家店皆擁有獨立的開放式廚房。所有產品都在店內現做、現烘、現賣，提供新鮮即食的食品，大玻璃透視的作業空間，完全展現在顧客眼前，使店員、顧客、商品三者之間作最人性化的直接交流。BreadTalk是以品牌服務為導向的企業，而不是以生產導向為主的企業。
店面位置
BreadTalk每家連鎖店皆選擇在都市最精華的中心位置，它是以高質量、高產出、優質服務在市場上取勝。每件商品均在總部進行研發，以創意、時尚作為市場的定位和區隔。 在重慶開設的重慶新物語餐飲管理有限公司，是旭陽集團在中國發展的第一家子公司，第一期投資額為100萬美元。重慶公司已於2006年4月在沙坪壩的華宇家樂福廣場負一樓開設了第一家BreadTalk門店----沙坪壩店，於2006年9月在江北區的新世界百貨一樓開設了第二家BreadTalk門店----觀音橋店。2006年10月在北城天街購物中心一樓開設了第三家BreadTalk門店----北城天街店。開業以來，BreadTalk以其時尚高檔的裝修，透視性的廚房操作、獨特的銷售方式吸引了眾多顧客。
食品種類
麵包新語 (BreadTalk) 最受歡迎明星招牌麵包甜點種類：
辣松麵包、芝士蛋糕 (BreadTalk Cheese Cake) 、松松、抹茶蛋糕 (BreadTalk Green Tea Cake)、印度咖喱餅 (BreadTalk Indie Currie Cake)、肉鬆麵包 (BreadTalk Meat Floss Bread)、抹茶紅豆、花生奶酥、豆豆小平頭、蝦米袋子、大巨蛋 (BreadTalk Huge Egg)、蕉點、可頌 (BreadTalk Croissant)、阿扁、香菇六婆
