儘管如此,XXIII型潛艇在實際作戰中仍然取得了良好效果。1944年4月17日,首艇U-2321號於德國漢堡(Hamburg)下水;1945年1月底,XXIII型潛艇首次進行作戰活動,包括U-2321號艇在內的6艘XXIII型潛艇奉命前往不列顛群島以東海域執行戰鬥巡邏任務。同年5月7日,由艇長克魯斯邁爾(Klusmeier)指揮的U-2336號潛艇在佛斯峽灣(Firth of Forth)內擊沉兩艘英國貨船,這也是二戰期間被擊沉的最後兩艘船。此次作戰行動中,參戰6艘XXIII型艇無一損失。相反的,它們總共取得擊沉或擊傷5艘各類盟軍艦艇,總噸位總計14600噸的戰果。作為一種在沿海海域執行短距離作戰任務的潛艇,XXIII型潛艇在戰鬥中的優秀表現充分證明了該型艇設計思路成功的一面。參與上述英國東海岸作戰的德軍艇長一致認為:XXIII型潛艇是近海海區短期作戰的理想艇型,擁有較強的機動性能和低可探測性。敵水面艦隻多感覺到潛艇存在,但要確定潛艇的確切位置卻不大可能。