《The Complete Encyclopedia of Vegetables & Vegetarian Cooking》是Hermes House出版的圖書，作者是Roz Denny，Christine Ingram
基本介紹
- 中文名：The Complete Encyclopedia of Vegetables & Vegetarian Cooking
- 作者：Roz Denny、Christine Ingram
- 出版社：Hermes House
- 出版時間：1997年
- 頁數：512 頁
- 定價：19.98 美元
- 裝幀：Hardcover
- ISBN：9781901289039
