本標準規定了具有保溫、蒸燉、爆炒、油炸等烹調功能的商用電磁灶(爐)的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標誌、包裝、運輸與貯存。本標準適用於單個或多個加熱單元的商用電磁灶和商用電磁爐(以下簡稱電磁灶),其單個額定功率不超過30kW,額定電壓不超過450V。本標準不適用於:家用攜帶型電磁灶、擬用於特殊環境條件下的電磁灶(如腐蝕性環境或容易引起爆炸的環境)、室外用電磁灶、工頻電磁灶等。
基本介紹
- 書名：SB/T10548-2009商用電磁灶
- 出版社：中國標準出版社
- 語種：簡體中文
- 品牌：中國標準出版社
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2009年8月6日
- 開本：16
本標準規定了具有保溫、蒸燉、爆炒、油炸等烹調功能的商用電磁灶(爐)的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標誌、包裝、運輸與貯存。本標準適用於單個或多個加熱單元的商用電磁灶和商用電磁爐(以下簡稱電磁灶),其單個額定功率不超過30kW,額定電壓不超過450V。本標準不適用於:家用攜帶型電磁灶、擬用於特殊環境條件下的電磁灶(如腐蝕性環境或容易引起爆炸的環境)、室外用電磁灶、工頻電磁灶等。
