《NY/T 746—2012綠色食品甘藍類蔬菜》是2013年中國農業出版社出版書籍，作者是錢洪。
基本介紹
- 書名：NY/T 746—2012綠色食品甘藍類蔬菜
- 作者：錢洪
- ISBN：NY/T 746—2012
- 頁數：12
- 定價：18.00
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2013年2月28日
- 開本：大16開
- 版次：B1
- 責編：冀剛
- 字數：7千字
內容簡介
本標準規定了綠色食品甘藍類蔬菜的技術要求、檢驗規則、標誌和標籤、包裝、運輸和貯存。本標準適用於綠色食品甘藍類蔬菜，包括結球甘藍、赤球甘藍、抱子甘藍、皺葉甘藍、羽衣甘藍、花椰菜、青花菜、球莖甘藍、芥藍等。本標準規定了綠色食品甘藍類蔬菜的技術要求、檢驗規則、標誌和標籤、包裝、運輸和貯存。本標準適用於綠色食品甘藍類蔬菜，包括結球甘藍、赤球甘藍、抱子甘藍、皺葉甘藍、羽衣甘藍、花椰菜、青花菜、球莖甘藍、芥藍等。
