N-(1-氧代十四烷基)-L-谷氨酸單鈉鹽(9CI)是一種化學物質,化學式是C19H34NNaO5。
基本介紹
- 中文名:N-(1-氧代十四烷基)-L-谷氨酸單鈉鹽(9CI)
- 英文名:L-Glutamicacid,N-(1-oxotetradecyl)-,monosodiumsalt(9CI)
- 化學式:C19H34NNaO5
- 分子量:379.47
- CAS登錄號:38517-37-2
InChI編碼,其他名稱,
InChI編碼
1S/C19H35NO5.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-17(21)20-16(19(24)25)14-15-18(22)23;/h16H,2-15H2,1H3,(H,20,21)(H,22,23)(H,24,25);/q;+1/p-1/t16-;/m0./s1
其他名稱
SODIUMMYRISTOYLGLUTAMATE;