L-乳酸是化學物質，分子式是C3H6O3。是乳酸的一種旋光異構體。
基本介紹
- 中文名：L-乳酸
- 外文名：L(+)-Lactic acid
- 分子式：C3H6O3
- 沸點：125℃
基本信息,用途,性質與穩定性,包裝與貯運,合成方法,
基本信息
中文名稱:L-乳酸
中文別名:L-無水乳酸
英文名稱:L(+)-Lactic acid
英文別名:(S)-(+)-2-Hydroxypropanoic acid; L(+)-Lactic acid solution; L-Lactic acid, free acid; lactate standard 40 mg/dl; L(+)lactic acid free acid sigmaultra; L-Lactic acid; (S)-2-Hydroxypropionic acid
CAS:79-33-4
EINECS:201-196-2
分子式:C3H6O3
沸點：125℃
L- 乳酸是以玉米澱粉為原料，經過生物發酵精製而成的一種有機酸，為無色 澄清粘性液體，水溶液顯酸性反應。與水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶。因其 左旋的特徵，具有很好的生物相融性， 能與哺乳動物相融， 可直接參與人體代謝、無任何副作用，被廣泛套用於食品、醫藥等領域；
用途
2． 醫藥行業： L- 乳酸(L-lactic acid)是一種重要的醫藥 中間體， 可用作生產紅黴素林格氏液輸液、 L 乳酸鈣、 L 乳酸鈉、 L 乳酸鋅、 L 乳 酸亞鐵等藥物還可用作 手術室、病房、實驗室等殺菌消毒劑
3．化妝品：可用作滋潤劑、保濕劑、皮膚更新劑、 PH 調節劑、去粉刺劑、去齒垢劑； 4．農藥行業： L- 乳酸具有很高的生物活性，對農作物和土壤無毒無害，可用作生產新型環保農藥，在日、美等已開發國家已得到大力的推廣。
5． 菸草行業：適量加入 L- 乳酸，可提高菸草的品質，並保持菸草的濕度； 皮革製造業：可使皮革柔軟細膩，從而提高皮革的品質； 紡織工業：可用來處理纖維，可使之易著色，增加光澤和觸感柔軟；
6． 其他行業：除了以上用途外， L- 乳酸還 可用來生產生物降解塑膠 -- 聚乳酸和綠色環保溶劑 —L 乳酸甲酯、 L 乳酸乙酯等。 耐熱、食品級 L- 乳酸質量標準（ 參照美國藥典 USP23/25 和歐洲 EP2002 標準）
性質與穩定性
2.存在於菸葉、煙氣中。
包裝與貯運
藥用試劑瓶裝，食用乳酸用塑膠桶包裝，密封保存，按一般化學品規定貯運。
合成方法
工業上生產乳酸的方法主要有發酵法、乙醛法及丙烯腈法。
