Kingsland冰酒產自加拿大洛根家族小型的葡萄園,自從1718年,這片土地便被英國王分封給後代,並冠以kingsland之美名。
基本介紹
- 英文名稱:Kingsland
- 所屬行業:酒類
- 原產地:加拿大
品牌概述,家族徽記,品牌歷史,產地簡介,酒莊簡介,產品簡介,
品牌概述
Kingsland冰酒產自加拿大洛根家族小型的葡萄園,自從1718年,這片土地便被英國王分封給後代,並冠以kingsland之美名。憑藉獨特的氣候與優質的土壤,洛根家族創建了Pillitteri酒莊並專注於冰酒的生產。如今,Pillitteri酒莊的冰酒產銷量已躍居加拿大首位,成為冰酒領域名符其實的酒莊之王。為讚美土地的賜予與王的厚愛,酒莊將最好的冰酒冠名為kingsland。
家族徽記
1877年,由英國國王親自命人監督打造,作為獎賞,賜予洛根家族。裝飾繁複盾形飾章,包含原始農場和國王等元素。
品牌歷史
1718年這片土地分封給英王的後代,同年得名Kingsland。
1739年Kingsland莊園的第一批果樹在安大略湖岸生根。
1785年隨著產量逐年遞增,莊園擴展至尼亞加拉河平原。
1791年英國國王把Kingsland莊園作為禮物,賜予洛根家族。
1812年美加戰爭爆發,家族許多成員血灑戰場,莊園也遭到破壞。
1837年得天獨厚,Kingsland莊園的桃子與櫻桃再度碩果滿枝。
1866年因皮草貿易而起的土著戰爭持續7年。洛根家族肥沃莊園的出產,一直成為英國皇家軍隊最可靠的保障。
1877年英國國王親自命人監督打造盾形勳章,作為獎賞,賜予洛根家族。
1915 年喬治·洛根開始了第一次葡萄種植的嘗試。
1923年拉塞爾·洛根和出身種植世家的凱結百年之好,兩個強大家族實現聯合。
1945年拉塞爾·洛根死於二戰,其子泰勒·洛根繼承家業。
1947年泰勒·洛根創建Pillitteri酒莊。
1970年泰勒·洛根通過實驗發現,在尼亞加拉的獨特氣候中,葡萄會很快在藤上凍結。
1988年理察·洛根成功完成了初次的冰葡萄採收,kingsland開始冰酒生產;
如今,kingsland所出產的冰酒已成為全加拿大乃至世界獨一無二的瓊漿。2012年,kingsland來到中國。
產地簡介
kingsland位於全世界最佳的冰酒出產區——加拿大尼亞加拉半島。
1794年,冰酒發現於德國,隨後在疆域廣闊、水土豐沛的加拿大得以興盛與發展;它不僅被冠以加拿大國酒的美名,也成為加拿大物華天寶的名片。
南臨五大湖、北至哈得遜灣,安大略省以得天獨厚的地理位置與氣候條件成為加拿大乃至世界最著名的冰酒產區。
尼亞加拉半島位於安大略省南部,聞名世界的尼亞加拉大瀑布就位於半島的東端。豐富的水量保障了植物的生長,充足的陽光和快速到來的冬季使得剛成熟到最佳狀態的葡萄能迅速自然凍結,鎖住最美妙的精華。
kingsland所處的濱湖尼亞加拉小鎮,更是尼亞加拉半島這片冰酒黃金產地的冠上明珠。它位於尼亞加拉河流注安大略湖的入口,肥沃的沖積平原正是葡萄樹生長的最佳土壤。同樣得益於尼亞加拉獨特的地理位置與氣候,在各種自然因素的共同作用下,冰酒迷人的風味得以形成。
酒莊簡介
Kingsland冰酒出產自全加拿大冰酒產銷量最大的酒莊——Pillitteri酒莊,該酒莊以出產高品質的冰酒享譽世界,也是世界上惟一擁有VQA與HACCP兩項權威認證的酒莊。
遵循正統與嚴格的標準,Pillitteri在各種國際葡萄酒品評大賽中贏得了超過500個國際和加拿大大獎。
其中包括:
2004年英國Decanter世界葡萄酒大賽,Pillitteri2004維代爾起泡冰酒榮獲銅獎;
2006年法國巴克思國際比賽中,Pillitteri2004維代爾冰酒榮獲金獎;
2009年加拿大金杯比賽中,Pillitteri2007雷司令冰酒榮獲金獎;
2009年法國Effervescents Du Monde大賽,Pillitteri起泡紅冰榮獲金獎,總排名第一;
特別值得一提的是,在2012年上海國際葡萄酒品評賽(Shanghai International Wine Challenge)上,首次來中國參加品評的Pillitteri酒莊與kingsland品牌,即收穫了包括“最佳冰酒”在內的8項大獎:
SIWC 2012 Best Trophy最佳冰酒——PILLITTERI ICEWINE GEWURZTRAMINER 2008
SIWC 2012 Gold Medal金質獎章——PILLITTERI ICEWINE GEWURZTRAMINER 2008
SIWC 2012 Silver Medal銀質獎章——PILLITTERI ICEWINE CABERNET SAUVIGNON 2007
SIWC 2012 Silver Medal銀質獎章——EXCCANATION WINERMAKERS SPECIAL SELECTION ICEWINE 2008
SIWC 2012 Silver Medal銀質獎章——KINGSLAND CLASSIC VIDAL ICEWINE 2011
SIWC 2012 Silver Medal銀質獎章——KINGSLAND SPECIAL RESERVE CABERNET ICEWINE 2011
SIWC 2012 Bronze Medal銅質獎章——KINGSLAND SPECIAL RESERVE VIDAL ICEWINE 2011
SIWC 2012 Bronze Medal銅質獎章——PILLITTERI ICEWINE SAUVIGNON BLANC 2009
其中2011年新釀製的kingsland冰酒,甫一出世便斬獲了兩銀一銅三枚獎章。
產品簡介
幾百年來,科技使耕種方式與釀酒技術日新月異,而Kingsland冰酒的釀造者們卻一直堅守著傳統。
出於對自然所賜的尊敬,在零下8℃的寒冬中,冰凍的葡萄被釀造者們用雙手採摘並親手壓榨。也只有這樣,這些經自然冰凍封存了的靈性,才能醇化為醉人的瓊漿。
這是大地對人類最優雅的獎賞,也是人與自然共同化育的神奇。Kingsland冰酒的釀造者們,以這種優雅與神奇,讚譽天地,回饋自然。
Kingsland(君士蘭)典藏赤霞珠冰酒
無從抗拒,濃郁的覆盆子、肉蔻、黑胡椒混合的優雅香味,淳厚獨特,瞬間開啟味蕾,經久難忘。平衡適宜的酸度,成就和諧的口感與豐滿的韻味。作為挑剔的品酒者與美食家的最愛,既可單獨享用,也可搭配任何美味佳肴。
葡萄品種:赤霞珠
葡萄年份:2011
酒精度:10.5% vol
保質期:20年
配料及輔料:葡萄汁微量二氧化硫
產品類型:甜型(紅葡萄酒)
產地:安大略省濱湖尼亞加拉
貯藏:5℃-25℃避光平放
Kingsland(君士蘭)典藏維達爾冰酒
獲2012年SIWC銀質獎章
清澈通透的維達爾瓊漿,迸發著濃郁的熱帶水果香氣,口感清爽,芬香可人。酸度恰到好處,風格清雅冷洌,能調動出品酒者敏銳的味覺和口感,讓舌尖充滿靈性。最適宜搭配法國乳酪、水果沙拉享用。
葡萄品種:維達爾
葡萄年份:2011
酒精度:10.5% vol
保質期:20年
配料及輔料:葡萄汁微量二氧化硫
產品類型:甜型(白葡萄酒)
產地:安大略省濱湖尼亞加拉
貯藏:5℃-25℃避光平放
Kingsland(君士蘭)特別珍藏版赤霞珠冰酒
獲2012年SIWC銀質獎章
赤霞珠的濃郁口感,在本款特別珍藏版冰酒中體現極致。不僅擁有各個季節不同漿果的香氣,同時隱隱散發辛辣味以及朱古力的厚重濃香,入口奢華,歷久不散。面對這款凝聚了時間和心血的美酒,同樣需要用時光來慢慢品味,通過舌尖的靈動和味蕾的釋放,你一定可以領略其中的曼妙與悠然。
葡萄品種:赤霞珠
葡萄年份:2011
酒精度:10.5% vol
保質期:20年
配料及輔料:葡萄汁微量二氧化硫
產品類型:甜型(紅葡萄酒)
產地:安大略省濱湖尼亞加拉
貯藏:5℃-25℃避光平放
Kingsland(君士蘭)特別珍藏版維達爾冰酒
獲2012年SIWC銅質獎章
融匯靈感與藝術的珍貴美酒,完美調配著蜂蜜、桃子、杏的不同香味。酸度把握得恰到好處,配合水果的香甜味覺,製造出口感清新,獨一無二的絕世佳釀。成為美味收藏家的餐後必備與享受時的終極伴侶。
葡萄品種:維達爾
葡萄年份:2011
酒精度:10.5% vol
保質期:20年
配料及輔料:葡萄汁微量二氧化硫
產品類型:甜型(白葡萄酒)
產地:安大略省濱湖尼亞加拉
貯藏:5℃-25℃避光平放