HMO（human milk oligosaccharides）中翻譯為“母乳低聚糖”或“母乳寡糖”，是母乳中第三豐富的固體成分（僅次於脂肪和乳糖），含量為5~15g/L，具有調節免疫，幫助大腦發育及調節腸道菌群等功能，有助於嬰幼兒成長發育。
基本介紹
- 中文名：“母乳低聚糖”或“母乳寡糖”
- 外文名：HMO
- 全稱：human milk oligosaccharides
- 含量：5~15g/L
意義,作用,功能,
意義
在人乳中200多種低聚糖中，2’-岩藻糖基乳糖（2’-FL）是HMO中含量最豐富的。牛乳中的低聚糖含量和種類都與人乳存在很大差距。牛乳中只含有50多種的低聚糖，其含量遠低於人乳。
傳統配方中僅僅採用GOS/FOS等益生元，而將HMO中最普遍的成分2‘-fucosyllactose（2’-FL）加入配方奶粉，為實現更加深入的母乳結構模擬，又邁出了新的革命性的一步
作用
免疫系統發育和調節
HMO(2’-FL)有助於抑制細菌入侵，有助於完善寶寶自身防禦屏障
研究表明：
寶寶70%的免疫系統存在於腸道。 2’-FL能在腸道形成一道自然防禦屏障， 從而減少大腸桿菌、沙門氏菌、幽門桿菌等對細胞表面的粘附，從而降低細菌入侵的機率
HMO具有抗炎作用，支持免疫系統發育和調節
強化2’-FL配方奶餵養兒的血漿炎性細胞因子濃度比普通配方奶餵養兒的低29%-83%（p≤0.05），接近母乳餵養兒水平
臨床研究證明：HMO有助於降低呼吸道感染的發病率
研究結果顯示，強化HMO配方粉餵養兒的父母報告的患支氣管炎次數顯著少於普通配方粉餵養兒
與普通配方粉餵養兒相比，強化HMO配方粉餵養兒在0-12月齡期間下呼吸道感染的次數明顯更少，而抗生素和退燒藥的使用也更少
實驗方法：0-14天的健康嬰兒隨機分成2組，普通配方粉組（control，n=87）和強化HMO配方粉組（1g/L 2’-Fl和0.5g/L LNnT；test，n=88），餵養至6月齡。隨後，所有嬰兒均餵養普通較大嬰兒配方奶粉至12月齡
功能
HMO具有益生元功能
HMO可抵抗小腸上段的消化，大部分能完整到達遠端小腸和大腸，作為有益菌如雙歧桿菌的底物，促進益生菌的生長
HMO被結腸細菌發酵會產生乳酸和短鏈脂肪酸，幫助保持嬰兒腸道低pH，利於益生菌生長，同時也抑制有害菌的生長（如大腸桿菌和產氣莢膜梭菌）
HMO(2’-FL)促進雙歧桿菌生長
母乳低聚糖對嬰幼兒腸道菌群有調節作用，其中2‘-FL對促進雙歧桿菌增殖的作用突出
HMO促進雙歧桿菌生長，抑制有害菌生長
HMO組的有益菌-雙歧桿菌數量顯著高於對照組，而有害菌-埃希氏菌屬和產氣莢膜梭菌的數量均低於對照組
雙歧桿菌屬是母乳餵養兒腸道內的優勢菌群。雙歧桿菌的生長對嬰幼兒的腸道健康重要
相較於成人，嬰幼兒體內的腸道菌群種類比較簡單，其中雙歧桿菌屬是母乳餵養兒腸道內的優勢菌群*
健康嬰幼兒排的糞便中，雙歧桿菌屬占總菌群的80.6%，嬰幼兒糞便中的微生物組成可以反應它們腸道菌群的分布狀況
HMO的益生元作用強於FOS
HMO的益生元效應強於等量的FOS，包括促進雙歧桿菌生長、乳酸和短鏈脂肪酸的生成、以及pH的下降
