本標準規定了食品添加劑硫酸鈣的要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、標籤、包裝、運輸和儲存。本標準適用於天然石膏除雜質後製備的硫酸鈣（又名煅石膏）。該產品可作穩定劑和凝固劑、增稠劑和酸度調節劑使用。
基本介紹
- 書名：GB1892-2007食品添加劑硫酸鈣
- 出版社：中國標準出版社
- 語種：簡體中文
- 品牌：中國標準出版社
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2007年4月7日
- 開本：16
本標準規定了食品添加劑硫酸鈣的要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、標籤、包裝、運輸和儲存。本標準適用於天然石膏除雜質後製備的硫酸鈣（又名煅石膏）。該產品可作穩定劑和凝固劑、增稠劑和酸度調節劑使用。
