《GB/T10460-2008豌豆》是2008年中國標準出版社出版的書籍,作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。
基本介紹
- 中文名:GB/T10460-2008豌豆
- 作者:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
- 語言:簡體中文
- 出版時間:2008年5月17日
- 出版社:中國標準出版社
- 開本:16 開
《GB/T10460-2008豌豆》是2008年中國標準出版社出版的書籍,作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。
《GB/T10460-2008豌豆》是2008年中國標準出版社出版的書籍,作者是中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會。本標準自實施之日起代替GB/T10460—1989。本標準是對GB/T10460—1989《豌豆》的修訂。本標準規定...
GB/T10460-1989豌豆 GB/T20886-2007食品加工用酵母 QB/T1805.1 -1993工業用a-澱粉酶製劑 QB/T1805.2 -1993工業用糖化酶製劑 QB/T2306-1997耐高溫a-澱粉酶製劑 六、地理標誌產品標準 GB18356-2001茅台酒(貴州茅台酒)GB18356-...
豌豆。符合GB/T10460的規定。大曲。採用貯存期3-6個月的柳林大曲,符合Q/LLJY.J041企業標準之規定。釀造環境 此地的土質屬黃綿土類中的塿土,黃土覆蓋層的厚度約百餘米。這一區域的氣候屬於半濕潤、半乾旱暖溫帶季風氣候,年平均...
符合GB/T10460的規定。(三)生產用水 選用本標準第3章規定範圍內的水源,水質符合GB5749的規定。二、傳統工藝特點 龍口冬粉以綠豆或豌豆為原料,利用自然微生物體系,採用傳統的酸漿發酵法獨特工藝,提取高純澱粉,然後經過打糊、漏粉...
(五)豌豆 符合GB/T10460的規定。(六)大曲 採用西鳳酒大曲,貯存期三個月以上。二、釀造環境 該區域位於陝西省寶雞市鳳翔區北山前洪積扇裙部位,海拔約930米,黃土覆蓋層厚度百餘米,土質屬黃棉土類中的塿土,適宜於做發酵池和...
豌豆應符合GB/T10460的規定。其它糧谷原料應符合GB2715的規定。釀造用水產地範圍內無污染的地下水,水質應符合GB5749的規定。質量技術要求 釀造用水:採用產地範圍池河水系的水,符合國家關於生活飲用水相關規定。綠豆: 採用產地範圍內的...