FD小水餃是一款將FD(真空冷凍乾燥)技術套用到嬰童輔食的食品,更利於嬰兒吸收。
基本介紹
- 中文名:FD小水餃
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:嬰童
- 儲藏方法:冷藏
FD小水餃簡介,發展趨勢,優勢,
FD小水餃簡介
FD小水餃就是將FD(真空冷凍乾燥)技術套用到嬰童輔食——小水餃上面,使水餃脫水乾燥,並保留小水餃鮮美的味道和營養,使之能夠長時間保存,是寶寶輔食中的創新之作。
水餃屬於我國傳統的美食之一,將美味的餡料包進皮里,不僅不流失營養,而且獨具風味。但是包制一頓水餃的工序繁瑣而且用時很長。北京稻田村為代表的企業將小水餃採用FD技術處理後,不僅將小水餃的營養幾乎全部保留下來,而且還更利於人體吸收,因此逐漸成為嬰童輔食的新選擇。
發展趨勢
現在隨著生活水平的不斷提高,人們的健康意識逐漸增加,開始重視嬰幼兒輔食。而生活節奏的加快無疑幫助了輔食的進一步發展,更多類別和口味的輔食不斷上市。
在這背景下,國家食品和藥品監督管理局發布權威訊息:北京稻田村等比較超前和重視創新的企業推出的FD小水餃、FD小餛飩等系列產品,各項檢測指標均符合國家標準。經過反覆的實驗和營養搭配,實驗出最適合寶寶的食材搭配,將食材經過精細化加工後秘製成餡兒,手工包製成餛飩後蒸煮熟化,而後經過FD技術脫水,看似簡單的操作流程,經過了幾十道工序的加工和篩選。
優勢
1、衛生條件
採用的是工廠製藥級的食品加工環境,衛生條件有保障。
2、營養搭配
專業營養師的專業搭配,使每種食材發揮更大的營養,並且根據嬰童的身體所需搭配鹽等調料的比例。
3、吸收問題
稻田村出品的FD小水餃前期的餡料都經過超微加工,更適合寶寶嬌弱的腸胃。
4、保存問題
FD技術加工後,不存在長久保存的問題,隨時吃隨時拿出來加熱就可,也可開袋即食。