Eden Rift Vineyards（伊甸山谷酒莊），是加州錫尼加谷產區一個著名的、備受推崇的酒莊。
Eden Rift Vineyards 是加州最古老的並在持續生產的葡萄莊園之一，第一個葡萄園種植於1849年。
Eden Rift Vineyards 位於加州（California）的聖貝尼托縣（San Benito county）。在這個150英畝的莊園裡，主要種植的是黑比諾、霞多麗等品種。
基本介紹
- 中文名：伊甸山谷酒莊
- 外文名：Eden Rift Vineyards
Eden Rift - 主人：Christian Pillsbury
- 莊園面積：150英畝
- 地理位置：美國加州聖貝尼托縣（San Benito）
- 種植起源：1849年
- 酒莊歷史：加州最古老的並在持續生產的葡萄莊園之一
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莊園歷史
Eden Rift Vineyards（伊甸山谷酒莊），是加州最古老的並在持續生產的葡萄莊園之一，第一個葡萄園種植於1849年。
葡萄品種
Eden Rift Vineyards
Eden Rift Vineyards 葡萄園位於著名的聖安德烈亞斯斷層（Saint Andreas Fault），靠近加維蘭山脈(Gavilan Mountains)，為其提供了大量風化的花崗岩土壤和石灰岩。此外，涼爽的海風和從加維蘭山脈下來的冷空氣有助於緩和該地區的氣候，為種植葡萄提供了有利的條件。
葡萄酒
EDEN RIFT DICKINSON BLOCK ZINFANDEL
EDEN RIFT ESTATE CHARDONNAY
EDEN RIFT ROSÉ OF PINOT NOIR
EDEN RIFT TERRACES PINOT GRIS
EDEN RIFT ESTATE PINOT NOIR
EDEN RIFT LANSDALE PINOT NOIR
Eden Rift Vineyards 葡萄酒（部分）
Eden Rift Vineyards 黑皮諾，霞多麗
Eden Rift Vineyards 黑皮諾，霞多麗
釀酒團隊
Eden Rift Vineyards莊主Christian Pillsbury為酒莊引入了一支年輕的行業專業人士團隊，其中包括釀酒師Cory Waller。
社會評價
酒業媒體評選
《葡萄酒與烈酒》雜誌“2022年度世界百大酒莊之一”（Eden Rift, one of the world's Top 100 Wineries for 2022 by Wine & Spirits）
專家打分
莊園葡萄酒 | 得分 | 得分 | 得分 |
伊甸山谷酒莊莊園霞多麗 Eden Rift Estate Chardonnay 2017 | R. Parker 90 | W. Enthusiast 92 Cellar Selection | J. Dunnuck 90 |
伊甸山谷酒莊莊園霞多麗 Eden Rift Estate Chardonnay 2018 | R. Parker 91 | J. Suckling 95 | J. Dunnuck 94 |
伊甸山谷酒莊莊園黑比諾 Eden Rift Estate Pinot Noir 2018 | R. Parker 91 | J. Suckling 95 | J. Dunnuck 92 |
其他相關評價
“我很喜歡Cienega Valley的Eden Rift Vineyards伊甸山谷酒莊，其勃艮第風格的黑比諾和霞多麗葡萄酒真正展現了加州葡萄酒和農業的偉大之處。我尤其鐘情黑比諾和霞多麗，這也是為什麼我喜愛Eden Rift的“Terraces”斜坡黑比諾。它完全用Calera克隆黑比諾葡萄釀造——簡直是風味與優雅的交響曲。”
——專家 Dana Porusch
（來源：Veranda雜誌：16 California Wineries Every Enthusiast Should Know, According to Experts）
莊園故事
在1883年，當時的霍利斯特市市長兼當地的行長的William Palmtag買下了酒莊，增加了葡萄品種及擴大了釀酒廠規模，並在美國和歐洲的比賽中贏得眾多榮譽和獎牌。
1906年，來自紐約的穀物經紀人約翰·迪金森(John Dickinson)買下了酒莊，並把莊園擴大到1000英畝，對葡萄園進行了擴種，擴建了釀酒廠，並建造了酒莊的主體建築Dickinson House——是由Frank Lloyd Wright的信徒Walter Burley Griffin設計的。
Eden Rift Vineyards - Dickinson House
Eden Rift Vineyards - Dickinson House
Eden Rift Vineyards - Dickinson House
1920年禁酒令開始實施時，Dickinson將酒莊賣給了Edwin Valliant和兒子Edwin Valliant Jr. ，並改名為Valliant & son。在禁酒令結束之前，酒莊一直在釀造聖酒。
1943年，Valliant家族把這塊地賣給了沃克威爾Hiram Walker & Sons的子公司W.A. Taylor。繼續以Valliant Vineyards的品牌生產葡萄酒，並為此製作了一系列引人入勝的雜誌廣告，時至如今，仍可在Dickinson House看到這些廣告的複製品。
20世紀50年代，Almaden Vineyards買下這個酒莊，並於1982年成功申請了Cienega Valley AVA（美國錫尼加谷法定產區）。
1989年，Joseph Gimelli買下了Dickinson House周圍的455英畝土地，並將其重新命名為“Pietra Santa”，意為“聖石”。Gimelli種植了近100英畝的梅洛、桑嬌維塞和多切托葡萄苗，並保留了1英畝的仙粉黛(Zinfandel)和25英畝的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
Eden Rift Vineyards
2005年，布萊克本家族收購了Pietra Santa，並於2017年將其出售給了現任莊主Pillsbury。
建築設計
Eden Rift Vineyards 建築 Dickinson House迪金森別墅及其設計者介紹：
Eden Rift Vineyards的Dickinson House迪金森別墅是Walter Burley Griffin於1906年建立的，距今已跨越1個世紀。
Walter Burley Griffin是美國最偉大的建築師之一，澳大利亞的首都坎培拉Canberra是根據他的設計建設的，並用他的名字命名了位於坎培拉的Lack Burley Griffin伯利格里菲湖。
迪金森地塊
Eden Rift Vineyards –Dickinson Block
伊甸山谷酒莊-迪金森地塊
Eden Rift - Dickinson Block
位置
位於距蒙特利灣（Monterey Bay）20英里的加維蘭山脈東側。
Eden Rift Vineyards 位置圖
占地0.7英畝的小迪金森地塊位於海拔1200英尺的峽谷中，距離聖安德烈亞斯斷層線半英里。
歷代生產者
1906年到禁酒令時期—Palmtag Mountain Vineyard
1933年1950年代中期—Valliant Vineyards & Sons
1950年代、60年代、70年代—Almaden
1980年代到2016— Pietra Santa Vineyards
特點
紅醋栗，櫻桃，灌木蒿和可可粉。
描述
葡萄園在有著悠久歷史的迪金森別墅旁，這個別墅由著名設計師Walter Burley Griffin設計。由於這些葡萄的存在，這小塊葡萄園歷經多任莊園主的交替和多次葡萄園的重植而倖存下來，尤其包括兩次的世界大戰和禁酒令。
事實
葡萄樹是自根苗，並經頭狀整枝，種植在底層由白雲石和石灰石構成，富含鈣質的沉積岩和花崗岩土壤上。
酒單精選
伊甸山谷酒莊 Eden Rift ‘Valliant’ Chardonnay ( Central Coast ) ，CANOPYCLUB.LA餐吧用酒。
伊甸山谷酒莊 Eden Rift Estate Chardonnay (Cienga Valley, California)，Natalies Restaurant餐廳用酒。
