松果菊（Echinacea purpurea）是菊科松果菊屬多年生草本植物。全株有粗毛，莖直立；葉片生長健壯，基生葉為卵形或三角形，莖生葉為卵狀披針形；舌狀花紫紅色，管狀花為橙黃色。花期6到7月，它因其花的外形似松果而得名“松果菊”。
松果菊原產於北美，為北美印第安民間草藥，現世界各地多有栽培，中國西北、華中等地均有分布，南京有少數栽培。松果菊稍耐寒，耐瘠、不耐濕熱，喜生於溫暖向陽處，不擇土壤，喜肥沃、深厚、富含有機質的土壤，繁殖方法為播種繁殖，也可用扦插法繁殖。
《中國藥典》記載，松果菊的提取物還能抗真菌、抗病毒和抗菌，被廣泛用於治療感冒、咽喉痛、膀胱炎、扁桃體炎、皮膚潰瘍、皰疹、濕疹和牛皮癬。松果菊富含維生素E和脂肪油等多種物質。松果菊可作背景栽植，亦可作切花。
基本介紹
植物學史,形態特徵,生長環境,分布範圍,繁殖方法,圃地,播種,栽培技術,選地整地,移栽,除草施肥,採收,病蟲防治,下級分類,主要價值,藥用,觀賞,
植物學史
它因其花的外形似松果而得名“松果菊”。
形態特徵
多年生草本植物。高50-150厘米，全株有粗毛，莖直立；莖葉密生硬毛，葉卵狀披針形至闊卵形，互生，葉緣具鋸齒。基生葉卵形或三角形，莖生葉卯狀披針形，葉柄基部略抱莖。
松果菊
生長環境
喜歡光照充足、溫暖的氣候條件，適生溫度15-28℃，性強健，耐寒，耐乾旱，對土壤的要求不嚴，在深厚、肥沃、富含腐殖質的土壤中生長。
分布範圍
松果菊原產於北美，為北美印第安民間草藥，現世界各地多有栽培，中國西北、華中等地均有分布，南京有少數栽培。
松果菊
繁殖方法
圃地
選擇排水良好、肥沃的土地。松果菊有一定的抗病蟲害、抗旱、抗嚴寒的能力，但積水容易導致根腐爛。施足腐熟肥、廄肥等有機肥，每床為600千克，土層深翻30厘米。高床育苗，床面寬1.5米，長15米，溝深0.3米，寬0.3米；將苗床整平，澆足底水，床面薄撒一層細土。
播種
種子進行12周的低溫處理，溫水裡催芽2-3小時，每畝播種量250克，濕沙拌勻。把種子均勻撒播在苗床上，覆上0.5厘米厚的過篩細土，保持苗床濕潤，覆膜。可在4月春播或9-10月秋播，以能滿足不同育苗地區松果菊種子萌發所需溫度而確定。一般播後發芽時間為7-14天，播種後視天氣情況，蓋草澆水保持苗床濕潤，否則延長發芽時間及降低發芽率。為使秧苗定植後到大田後能適應環境，縮短緩苗期，必須在移栽前煉苗，一般煉苗5-7天。選擇生長良好、無病蟲害、根系完整、80%以上真葉達到3-4片的幼苗移栽。
栽培技術
選地整地
選地：松果菊喜光，稍耐陰，喜濕潤，稍耐旱，不耐澇，栽培園地應選擇光照充足、排水良好、土壤深厚肥沃、疏鬆、不積水的平坦土地或緩坡。
整地：深耕土層，碎土，按0.6米寬度開溝，溝寬30厘米，溝深15-25厘米。要求床面泥土細碎平整。在大田移栽前，要施足基肥。
移栽
移栽可在春季和秋季進行。移栽株行距為25×35厘米。每株栽1棵苗為主，移栽位置以偏離條施肥3厘米為宜，不得直接栽在肥料上方，要求帶土移栽，不傷根系。移栽時，施少量有機肥，與土拌勻後栽入，用手指壓緊藥苗周圍土壤，然後澆定根水，確保成活，栽後3天，必須保證每天澆水1次。在移栽前1天對苗床噴1次百菌清，帶藥移栽。
除草施肥
因病蟲害或其它因素造成缺苗，應及時查缺補苗，以確保產量。大田除草，以人工為主，可用小鋤頭鬆土，以利保水、保墒，同時除掉雜草。前期生長緩慢，中後期長勢較好，生長前期要補充氮肥，後期補充磷鉀肥。每畝施尿素5千克，澆施。鉀肥5千克與磷肥5千克一起對水，澆於苗穴邊，勿澆在葉上。因松果菊喜半乾半濕潤土壤生長，要及時排水，防止積水。
採收
全草入藥，每年割采1-2次，以花期採收為好。第1次在盛花中期（7月上旬前後），第2次在入秋前，葉片莖稈沒有發黃之前採收，采後就地晾乾，避免淋雨植株變黃。合格產品要求不發黑、不泛黃，保持青綠色。
病蟲防治
松果菊病害主要有兩種。
枯萎病：根或蘆頭處首先腐爛，然後整株枯萎。主要原因是移栽時的病菌感染及地下害蟲咬根後引起的。
枯萎病
黃葉病：葉色變黃，呈透明狀，植株矮化，花開後呈畸形，失去紫色。生長第2、第3年更易發生。植株第1年感染後，第2年才會發生症狀。發病後，應及時拔除病株，消毒處理。
松果菊
下級分類
 噴火 | 噴火（Flame Throwe）：成熟植物高60-70厘米，舌狀花橙紅色至橙色漸變；筒狀花橙紅色至紫紅色。花期6-8月。 |
 熱力夏日 | 熱力夏日（Hot Summer）：成熟植株高60-70厘米，舌狀花橙紅色；管狀花紫紅色。花期6-8月。 |
 番木瓜 | 番木瓜（Hot Papaya）：成熟植株高60-70厘米，舌狀花橙紅色至洋紅色；管狀花全部瓣化為橙紅色。花朵大，花瓣稍翻卷。花期6-8月。 |
 橘子醬 | 橘子醬（Marmalade）：成熟植株高60-70厘米，舌狀花亮黃色至橙色；管狀花全部瓣化為黃色至黃綠色。花期6-8月。 |
 蛋白霜 | 蛋白霜（Meringue）：成熟植株高60-70厘米，舌狀花純白色；管狀花全部瓣化為純白色至綠色。花期6-8月。 |
 玫瑰松露 | 玫瑰松露（Rosberry Truffel）：成熟植株高60-70厘米，舌狀花亮橙紅色至洋紅色；管狀花全部瓣化成橙紅色，中心為漂紫紅色。花期6-8月。 |
 落日 | 落日（Sundown）：成熟植株高60-70厘米，舌狀花為幢紅色至淡碴色漸變像天空中的晚霞；管狀花為深紫紅色。花期6-8月。 |
 白天鵝 | 白天鵝（While Swan）：成熟植株高60-70厘米，舌狀淡黃色至白色：管狀花深紫紅色。花期6-8月。 |
 番茄湯 | 番茄湯（Tomato Soup）：成熟植株高60-70厘米，最紅的松果菊品種。舌狀花鮮紅色；管狀花深紫紅色。花期6-8月。 |
 紅綠眼 | 紅綠眼（Green Envy）：成熟植株高60-70厘米，舌狀花外圍豆綠色．內圈玫紅色，似妒忌的紅眼；管狀花紫黑色。花期6-8月。 |
參考資料來源：
主要價值
藥用
松果菊可供藥用，含有多種活性成分，可以刺激人體內的白細胞等免疫細胞的活力，具有增強免疫力的功效，還可以用於輔助治療感冒、咳嗽及上呼吸道感染。化學分析表明，其含有的活性成分至少有3大種類，並且由於有抑制微生物及細菌的特性，還可用於治療皮膚病及念球菌病，單純皰疹病毒。
觀賞
松果菊花朵大型、花色艷麗、外形美觀，具有很高的觀賞價值，可以作為花境、花壇、坡地的材料，也可作盆栽擺放於庭院、公園和街道綠化等處。松果菊還可作切花的材料。
