“e族”代表的是年輕、時尚、網路一族，“皇后”則蘊含高端、貴族、極致的飲品之意。我們將以高標準的品質管理和人性化的服務理念，契合中國消費者的生活方式和心理需求，始終秉承“暢飲時尚，美味健康”的品牌理念，實現品牌價值的全面提升，致力於打造中國飲品行業的NO.1。
基本介紹
- 中文名：E族皇后奶茶
- 第一是管理：投資的信心在於管理
- 第二是經營：成功的關鍵在於經營
- 第三是出品：經營的重點在於出品
公司簡介,發展前景,
公司簡介
有些奶茶加盟商第一次經營奶茶店也許對經營會有一些摸不到頭腦，不知道如何下手好。其實，只要你有恆心和信心在加上一些管理知識，完全可以把自己的奶茶店生意做的很紅火。e族皇后奶茶總部提供給您投資奶茶店的3個要素：
1、管理
</strong>管理是後方，是整個奶茶經營的後盾保障；擁有完善的管理才能有效地支配整個經營體系的運作。假如，我們的奶茶產品口味再好、如得不到妥善的注意小細節(如效率低、服務差、浪費大等)，就會嚴重地影響到奶茶店的生意，自然無法經營下去；因此說“投資的信心在於管理”。
完善的管理體系應具備以下內容：
1、品質管理：是指所有奶茶產品必須嚴格按照色/香/味/型/鮮/衛生等六大標準執行規範操作；從而保證品質。
2、效率管理：效率取決於引進先進的奶茶系統設備和最佳化整體操作程式、簡化工作流程等來提高效率。
3、宣傳管理：奶茶店的促銷廣告燈是整個宣傳的縱深，是吸引奶茶店盈利的最佳利器；重點突出奶茶產品特色和形象包裝。
4、資源管理：包括能源(水/電/氣)/設備/材料/人員/奶茶原料等，合理規劃妥善處理最佳化管理和善於運用。
5、服務管理：他體現於溝通，培養顧客情感服務周到；情感能帶動顧客消費留住人心和口碑宣傳；
——管理的本質和最終目的是為了保證品質、提高效率、完善服務、節省資源。
2、經營
經營是賺錢工具，是出品的銷售導師總策劃師；從奶茶店的經營項目可足以判斷市場的前景。簡單地說“為什麼有人開奶茶店能夠火暴、有的冷冷清清；為什麼在同等地段同等級別的奶茶店又有不同的生意好壞”；關鍵在於經營。
有好的管理支配必須有好的項目：
1、經營項目：指的是奶茶產品的特色，項目突出的是賣點；像麥當勞的賣點在於漢堡、肯德基的賣點在於炸雞；因此賣點必須要突出、我所提的賣點就是——奶茶產品的特色。
2、經營手法：指的是操作方法，奶茶店的顧客來源於不同的消費群體(含家庭/情侶/個人/集體)，為了滿足不同的需求爭取更大的消費市場，我的觀點分別採取不同方式方式來滿足各色各樣消費需求。
3、經營方式：奶茶店經營；首先打造品牌。為什麼有的奶茶店裝修華麗、但不見有多少客源?原因有3(順序：缺名氣、地方偏、競爭多)；為什麼有的奶茶店普普通通又有那么多人吃?原因有4(順序：有名氣、地段好、價格合理、競爭少)；可見“名氣”總是排在第一。名氣是從口碑傳出來的它不分高低檔次，是奶茶品牌打造的前提，是種不可低估的力量。
3、出品
經營的重點在於奶茶產品。奶茶產品是品牌打造的創造主體，是影響名氣的由來，是形成名氣的重點元素。首先說明生意好壞的由來過程是
①做什麼生意首先要讓人知道(宣傳)。
②知道了後關鍵是否能吸引人買)。
③有好的賣點奶茶店自然吸引人、但關鍵體現的反應如何(奶茶店的味道/品質/效率/服務/價格/環境/衛生等)。
④有良好的反應自然有口碑宣傳，然而帶動了我們所想要的名氣。
當我們做好了每個細節就有了我們所投資的保障，因此能避免失敗的原因。這就是“給自己投資找一個可能失敗的理由”來防止出現。因此得出“投資的信心在於管理、成功的關鍵在於經營、經營的重點在於出品”。正所謂——店小靠價格、店大靠名氣。又好吃又滿意自然廣泛流傳、促成名氣、聞名而來。
發展前景
著市場的競爭越來越激烈，消費者對產品質量的要求越來越高，原材料價格一漲再漲，加上一些商家為保證利潤，不段降低原料品質，導致目前珍珠奶茶市場一片混亂。珍珠奶茶已經成為了近一段時間來垃圾食品的代名詞，通過我們對消費者的調查了解，真正的原因還是在於珍珠奶茶口味的問題。奶茶是1998年流入內地的飲食文化，現在已風霏全國各地。e族皇后奶茶的品種有包括珍珠奶茶、冰沙、咖啡、果汁、鮮茶等數十個大類，近百種口味。它以獨特的口味受到了男女老少的歡迎，也占據了飲料市場的一定份額。e族皇后奶茶店同音樂一樣意味著青春、時尚、浪漫與魅力。其強盛的創造力和極富張馳的生命力，早已打破季節時空的界限，已成為休閒飲品的主流。
中國是一個有著悠久飲食文化的國度，“民以食為天”對於擁有13億人口的大中國來說，是一個巨大而永恆的市場。隨著經濟文化的飛速發展，人們飲食結構正漸漸發生了變化，綠色健康，追崇時尚、美味、營養，休閒美食的概念已深入人心，世界各地的特色食品不斷湧入國門，而且個個賺得盆滿缽圓，滿心歡笑。
e族皇后奶茶以其口感新鮮、味美純正、口味不斷推陳出新，變化多樣，形成眾多系列，市場前景看好，深受廣大消費者的喜愛。
