DANISCO

DANISCO即丹尼斯克，製糖起家，是目前是世界最大的食品、開發、生產、銷售公司之一， 同時生產飼料添加劑、甜味劑和糖以及主要的乳化劑生產廠家。

基本介紹

• 公司名稱：丹尼斯克
• 外文名稱：DANISCO
• 國家：丹麥
• 地位：世界最大的食品銷售公司之一

公司大事記

1924，格林斯德公司（Grindstedvarket）成立，生產有機化學製品；

1930-1939 公司轉型開始生產食用乳化劑、香精化學品。香精原料，酶製劑等；

1989，由丹麥糖業集團，丹麥蒸餾酒公司和格林斯德合併後組建成立Danisco A/S(丹尼斯克)

1998 丹尼斯克收購著名的食品香料生產廠科特公司，同年在中國開始建廠。

2000 收購佛羅里達香精公司，同年收購澳洲糧油旗下的Germantown公司

2002 收購Perlarom香精公司；

2004 收購Rhodia的食品配料部；

2005 併購Genencor

2011 Danisco被杜邦以63億合資收購.

公司主要產品

乳化劑	蒸餾單甘酯、DATEM、CSL/SSL、CITREM、PGPR等
復配功能性添加劑	用於冰淇淋、優酪乳、蛋白飲料及酸性蛋白飲料等
親水膠體	果膠、刺槐豆膠、黃原膠、CMC、卡拉膠、海藻酸鹽等
發酵菌種	優酪乳、乾酪及肉製品發酵菌種，益生菌種等
酶製劑	用於焙烤、乾酪、啤酒、果汁、動物營養、其它工業等
功能性甜味劑	結晶果糖、改性聚葡萄糖、木糖醇、乳糖醇等
食用香精	乳品、柑橘、水果、香草、朱古力、堅果、麥芽等香精
天然保鮮劑	乳酸鏈球菌素、納他黴素、複合保鮮劑、保鮮菌種等
抗氧化劑	BHA、迷迭香提取物、複合抗氧化劑等

規模及影響力

全世界每兩個冰淇淋中就有一個含有丹尼斯克的產品

全世界每四片麵包中就有一片含有丹尼斯克的產品

公司基本資料

雇員人數： 9000（2002年）

營業地址(Main Address)：

Langebrogade 1

P.O. Box 17

DK-1001 Copenhagen K