D(-)-塔格糖

基本介紹

• 中文名：D(-)-塔格糖
• 英文名：D(-)-Tagatose
• 別稱：D(-)-萬壽菊糖
• CAS登錄號：87-81-0

基本信息

中文名稱：D(-)-塔格糖

中文別名：D(-)-萬壽菊糖

英文名稱：D(-)-Tagatose

CAS號：87-81-0

性質描述

由乙醇稀溶液中得到結晶。熔點134～135℃。旋光度 -2.3°(c=2.2)；-5°(c=1)，易溶於水，微溶於醇。存在於部分乙醯化的酸性多糖中，可由半乳糖製備。

用途說明

主要用於化學及生物化學研究。