Costco海鮮料理好食提案

內容簡介

天天換口味！魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類超人氣鮮味料理，大份量食材也能輕鬆上手！最完整的Costco海鮮料理指南！在家就能享受尚青海味！Costco海鮮高品質、份量大，愛吃海鮮買了卻不知如何處理？解凍？料理？各種海鮮的挑選、分裝、保存該怎么做呢？本書一次全部解決，教你一肉多吃，絕不浪費任何食材！口味多變，想不到海鮮可以這樣煮！不擅料理的人也能美味上菜！●魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類聰明挑選、分裝、保存！各類海鮮從分裝、保存、處理到料理，大份量問題、不擅海鮮烹調的人也能輕鬆搞定！●110+最實用海鮮精選食譜，教你怎么料理都好吃！烘烤、煨煮、炙烤、蒸煮、水煮、燒烤、油炸、嫩煎與翻炒，跨界中西日韓式多種料理一應俱全！●媽媽的好幫手！美味調理包方便煮，輕鬆快速！蒲燒鯛魚玉子燒、酥炸顧鵚魠魚羹、肉燥乾煸四季豆、虱目魚丸什錦烏龍麵…輕鬆上…（展開全部）天天換口味！魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類超人氣鮮味料理，大份量食材也能輕鬆上手！最完整的Costco海鮮料理指南！在家就能享受尚青海味！Costco海鮮高品質、份量大，愛吃海鮮買了卻不知如何處理？解凍？料理？各種海鮮的挑選、分裝、保存該怎么做呢？本書一次全部解決，教你一肉多吃，絕不浪費任何食材！口味多變，想不到海鮮可以這樣煮！不擅料理的人也能美味上菜！●魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類聰明挑選、分裝、保存！各類海鮮從分裝、保存、處理到料理，大份量問題、不擅海鮮烹調的人也能輕鬆搞定！●110+最實用海鮮精選食譜，教你怎么料理都好吃！烘烤、煨煮、炙烤、蒸煮、水煮、燒烤、油炸、嫩煎與翻炒，跨界中西日韓式多種料理一應俱全！●媽媽的好幫手！美味調理包方便煮，輕鬆快速！蒲燒鯛魚玉子燒、酥炸顧鵚魠魚羹、肉燥乾煸四季豆、虱目魚丸什錦烏龍麵…輕鬆上桌！●即時冷凍海鮮商品，變化多種意想不到的菜色！乾酪鱈魚漢堡、炸蝦口袋三明治、海洋風味披薩、花枝蝦餅燒烤串…絕對吃不膩！●與海鮮超搭醬料全收錄，讓料理更加美味！煙燻馬哈魚橄欖佐油醋醬、酥鱈魚佐蜂蜜芥茉醬、小管佐五味醬、嫩煎干貝佐奶油醬…最佳料理搭配！張美君（Amy）料理作家＆影音製作人家中排行老8，每次生日許願都是想要鍋子，常被姐妹笑說是阿呆！從小愛在廚房玩耍的我，不管中式、西式、甜點、湯品、麵食都可以無師自通。後來嫁了一個「說的一口好菜」的先生，廚藝想不進步也難！買更多的鍋子，做更多的料理，然後分享給大家，讓新手變高手，是我最開心的事！著作：《Costco肉料理好食提案》

Costco海鮮料理好食提案

基本介紹

相關詞條

熱門詞條