Bravo咖啡

Bravo咖啡，知名咖啡品牌，由廣州群山貿易有限公司獨家引進和運營，通過精品化的產品管理理念，向咖啡愛好者提供優質的中南美洲咖啡如哥倫比亞咖啡、厄瓜多咖啡、瓜地馬拉咖啡、巴西咖啡等，非洲咖啡如耶加雪菲咖啡、哈拉摩卡咖啡、肯亞AA級咖啡等，亞洲咖啡如中國雲南普洱地區咖啡、印尼蘇門答臘地區咖啡。作為本土商業化運作最成功的的烘焙咖啡品牌之一，越來越多的咖啡館選用Bravo（巴拉圖）咖啡作為生產原料，Bravo（巴拉圖）咖啡也受到居咖一族的喜愛。

基本介紹

• 中文名：巴拉圖咖啡
• 外文名：Bravo咖啡
• 引進公司：廣州群山貿易有限公司
• 評價：受到居咖一族的喜愛

品牌背景

當我們欣賞到一部催人淚下的歌劇，當我們品嘗到米其林三星大廚的拿手菜餚，當我們聽到一個閃耀智慧光彩的創意，我們都會禁不住大呼一句“bravo！——棒極了！”，沒錯“Bravo咖啡就是這樣一種讓人驚嘆的好咖啡。

插圖一：Bravo哥倫比亞咖啡

品牌形象

Bravo（巴拉圖）咖啡人物形象——Mr.Bravo

“Bravo coffee，bravo！”這是Mr.Bravo經常放在嘴邊的一句話。經常有人在議論Mr.Bravo是中國人還是義大利人，是個二十幾歲的年輕小伙還是四十多歲有富有經歷的男人。但Mr.Bravo會說：這些都不重要，重要的是每天的起來之後的那杯咖啡是否足夠香濃。

沒錯，沒有人比Mr.Bravo更熱愛咖啡，也沒有人比Mr.Bravo更懂得咖啡，他或許就是居咖一族的始祖。

品牌主張

“喝Bravo咖啡，勇於改變”

“Bravo coffee，makes different”

受歡迎的Bravo（巴拉圖）咖啡

100%使用阿拉比卡咖啡豆

Bravo咖啡各系列產品均選用原產地100%阿拉比卡咖啡豆烘焙而成，絕不摻雜羅布斯特咖啡豆。

獨門烘焙技術
Bravo咖啡研發團隊曾受國家勞動和社會保障部邀編寫了《咖啡師職業標準教材》，研發團隊隨時掌握吸收國際咖啡行業的最新資訊和技術，與國內同行不斷開展交流互動，保證了我們的研發和技術優勢。
Bravo咖啡生產部引進目前世界上最先進的義大利Petroncini咖啡焙炒設備、德國Mahlkoenig咖啡研磨設備，Bravo咖啡由在歐洲學習多年的咖啡焙炒師親自拼配、焙炒，另有專業杯測師對Bravo咖啡豆進行3輪杯測方可推出市面。

品牌產品

Bravo（巴拉圖）咖啡的暢銷產品

插圖四：Bravo意式特濃咖啡成品圖

義大利特濃咖啡 Espresso

espresso的誕生時間是1946年，直到1986年前後，espresso才被星巴克推廣到了全世界，“Espresso” 咖啡的最大特色就是香濃與口感的凝聚。

Bravo的義大利特濃咖啡是由Bravo首席拼配師將多種優質咖啡莊園的咖啡豆進行拼配。 Bravo義大利特濃咖啡豆萃取出來的每一杯espresso都是芳香滿溢、滴滴如金的。Bravo的義大利特濃咖啡適合用意式咖啡機進行萃取。

藍山風味 Blue mountain Flavor

好的藍山咖啡因為產量少而極為昂貴，她有著中等粘稠的質感，奶油味與核果味濃厚，再加上透著花香的微酸，喝後讓人身心愉悅。

Bravo的藍山風味咖啡由專業拼配師以世界上多種產地的原產咖啡拼配而且一種極為接近藍山口味的理想風味咖啡豆。Bravo的藍山風味適合用手沖、虹吸壺、法壓壺進行沖煮。

插圖六：Bravo哥倫比亞咖啡成品圖

哥倫比亞風情 Columbia Style

哥倫比亞在多年的形象塑造之下已經成為好咖啡的代名詞，Bravo的哥倫比亞咖啡其風味平衡、質地較厚、酸味明亮、香氣沁人。

Bravo哥倫比亞風情咖啡由100%的哥倫比亞進口咖啡豆焙炒而成，適合手沖、虹吸壺、法壓壺、意式咖啡機進行沖煮。

蘇門答臘曼特寧 Mandheling

曼特寧產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，厚重的口感酸度較低，展現出豐富的水果口味，深受台灣地區咖啡愛好者喜愛。

Bravo曼特寧由100%的蘇門答臘咖啡豆焙炒而成，適合虹吸壺、法壓壺進行沖煮。

插圖七：Bravo曼特寧咖啡成品圖

品牌故事

Bravo coffee，makes different。

你，放棄穩定的工作開創自己熱愛的事業。

你，暫別校園踏上夢寐以求的40國之旅。

你，27歲終於向她求婚結束單身生涯。

Bravo咖啡主張一種勇於改變的生活態度，勇敢的追隨自己的靈魂，做讓自己不後悔的改變，這種改變可以是改變一個壞毛病，做一個大膽的決定，簡單至是對陌生人的一個笑容。

Mr.Bravo認為勇於改變的生活態度與咖啡本身的濃郁的香氣，苦盡回甘的口感不謀而合，喝一口Bravo咖啡讓你精神一振，甚至想有振臂高呼的衝動，喝一口Bravo之後你是否會更有勇氣改變自我，活出真我。