材料
土司3片,培根2片,生菜2片,番茄2片,雞蛋1個,沙拉醬適量
做法
1.先煮雞蛋,雞蛋放在開水鍋里,再加點鹽煮8分鐘左右即可。這樣
蛋黃色澤好,而且容易剝皮。
煮雞蛋的時候,將
生菜、番茄洗淨,晾乾,最好不要有水分。
2.
土司切掉四邊,在平底鍋中小火乾烤至上色。也可以省略這步,隨你喜好。
3.清理掉
麵包屑,稍放點油,如果是好的不粘鍋可以不用放油,放培根煎到表面有點焦黃盛出。
4.這時可以組合三明治了,我用的三片
土司,你可以只用兩片。將
土司抹
沙拉醬+
生菜+番茄+沙拉醬+土司抹沙拉醬+雞蛋+培根+土司,組合好。
5.第四步的時候就可以吃了,有兩種吃法。文雅的吃法:用牙籤固定好四個角,用鋒利的刀切成小塊。豪邁的吃法:直接拿起來啃吧。